七味を  酒  のレシピと料理アイデア

剣先イカの身とゲソをお酒を加えた熱湯を潜らせ 大葉 生姜 七味 ネギ ポン酢です

今日は白身魚のフライを作りました ポン酢しょうゆと七味とうがらしが味のアクセント...

我が家のもつ煮は 野菜たっぷり にんにくと生姜たっぷり入れて 二種類の味噌で煮込...

河童のスケッチブック 　妹尾河童著　1995年刊　参照 何も足さない何も引かない...

チャーシューを作ったよ 圧力鍋で作るので 鬼柔らか 下準備がポイント ブロック肉...

本当はゴボウ等野菜を入れたかったのですが牛肉に合う野菜がなく 肉だけで炊き込んで...

マルコメさん糀甘酒とお醤油 酒 生姜で煮付け作りました カレイ 尾 円 二人分買...

今夜は 先日豊橋で買ってきた 豊橋味噌おでん 赤だしの味噌を使った濃厚な味のおで...

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のっけご飯シリーズ 連休最終日はちゃんとご飯 ネギ味噌はご飯に合うよ そりゃあ ...

モニターでいただいた料理酒で お水と料理酒だけのお鍋 試してみました じゃがいも...

臭み取りしたこんにゃくを空焼きしてから 砂糖 しょうゆ みりん 酒で加熱し 仕上...

木曜日 鉄板メニューの夕飯 引き続き冷蔵庫のお片付け 野菜たっぷり塩焼きそば あ...

なんという事でしょう よそ見してたら 真ん中にあった 卵黄が ずれ落ちた 島原納...