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Snapdishの料理写真:〝鴨〟マンガイ
鴨 マンガイ
これうまつゆが届きました ありがとうございます 炊飯器で鴨肉の塊で簡単カオマンガ...
材料: 米 鴨肉 塊 これうまつゆ 生姜チューブ にんにくチューブ ...
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Snapdishの料理写真:黒米つゆ炊き込みご飯の秋おにぎり
黒米つゆ炊き込みご飯の秋おにぎり
黒米を入れたご飯を これうまつゆ で炊き込みご飯味にしました これだけでご飯が美...
材料: 米 黒米 これうまつゆ 酒 人参 さつまいも かぼちゃ れん...
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Snapdishの料理写真:鰻ロールと変わり茶巾寿司のワンプレート
鰻ロールと変わり茶巾寿司のワンプレート
鰻には茗荷と大葉を混ぜた酢飯 変わり茶巾寿司は下段が大葉 上段は 桜でんぶを押し...
材料: 鰻ロール 鰻 半尾 茗荷1個 大葉3枚 すし飯 変わり茶巾寿...
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Snapdishの料理写真:帆立貝柱のしょうが煮
帆立貝柱のしょうが煮
帆立の貝柱をしょうが煮にしました みつばのみじん切りもいいアクセントに 今日も猛...
材料: 帆立貝柱 しょうがの千切り 酒 醤油 みりん 砂糖 みつばみ...
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Snapdishの料理写真:とりあえずビール!納豆と野菜のかき揚げ
Liz
とりあえずビール 納豆と野菜のかき揚げ
Liz家の納豆おつまみの中では たぶん一番人気です 一緒に揚げる野菜は半端な残り...
材料: 納豆 残り野菜 小麦粉 水 マヨネーズ ベイキングパウダー ...
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Snapdishの料理写真:点トリカツ丼♪
点トリカツ丼
子供のテスト前の応援メニュー ごはん 丼ぶり
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ ほうれん草 卵 だし汁 砂糖 酒 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ親子丼
ふわとろ親子丼
最近イタリアン寄りだったので 久しぶりに和食 僕の中で親子丼は丼部門では第2位 ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 三つ葉 だし みりん しょうゆ 卵
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Snapdishの料理写真:料理に使える絹で豆腐カツの卵とじ
料理に使える絹で豆腐カツの卵とじ
写真は 旦那用で お酒のつまみですが 私は ご飯に乗せて 豆腐カツ丼にしました ...
材料: だし汁 醤油 砂糖 ネギ 卵 三つ葉 料理に使える絹
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
少し空気が入ってしまい 凸凹になってしまいました
材料: プチッと鍋 卵 M 水 鶏肉 三つ葉 しいたけ
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Snapdishの料理写真:にしんの蒲焼きと彩り野菜の釜飯
にしんの蒲焼きと彩り野菜の釜飯
これうまつゆご飯を炊いている間ににしんの蒲焼きを温めて 冷凍してあった姉の家の筍...
材料: 米 水とこれうまつゆ にしんの蒲焼き 人参大根ごぼう筍
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Snapdishの料理写真:数の子の三つ葉和え
数の子の三つ葉和え
我が家のお正月定番 姿の数の子を買っても この一品のために解してしまうので 切れ...
材料: 数の子 三つ葉 酒 白だし 鰹節
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Snapdishの料理写真:姫皮と三つ葉の梅ごま和え
姫皮と三つ葉の梅ごま和え
簡単料理 野菜料理 山菜 おつまみ 和食 小鉢 お通し たけのこ 筍 姫皮 三つ...
材料: たけのこ 姫皮 三つ葉 梅干し ごま油 醤油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆冬瓜と豚肉の吉野汁(2回目)
全5回 和食料理教室 冬瓜と豚肉の吉野汁 2回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 冬瓜 重曹 塩 豚の薄切り肉 だし汁 薄口醤油 塩 葛 くず...
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Snapdishの料理写真:すまし汁のお雑煮
すまし汁のお雑煮
実家は京都風白味噌のお雑煮でしたが 結婚して夫の実家の関東風のお雑煮を作るように...
材料: 餅 大根 金時人参 鶏ささみ かまぼこ 三つ葉 出汁 塩 醤...
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