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Snapdishの料理写真:『取り分けて食べる キノコのあんかけ茶碗蒸し』と 『かぶの葉の大根おろし しらす和え』(*๓´╰╯`๓)
取り分けて食べる キノコのあんかけ茶碗蒸し と かぶの葉...
グルメ醤油 使わせて頂きました 餡掛け茶碗蒸しは 丁度良い皿がなく 土鍋を使いま...
材料: 卵 出汁 酒 グルメ醤油 塩 あんかけ 椎茸 しめじ 舞茸等...
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Snapdishの料理写真:割烹屋の茶碗蒸し
割烹屋の茶碗蒸し
日本料理職人の父から教えてもらった茶碗蒸し
材料: A 出汁 A 玉子 A 塩 A 酒 A みりん A 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:里芋とスルメイカの煮物
里芋とスルメイカの煮物
皆さんの見て食べたくなった 里芋にイカ味がしみしみで美味しかった 里芋とイカの煮...
材料: スルメイカ 里芋 カツオと昆布の出汁 酒 醤油 三河みりん ...
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Snapdishの料理写真:速報!?【ビタントニオ使いたおし隊】稲荷もち!
速報 ビタントニオ使いたおし隊 稲荷もち
いやぁ 来ました ビタントニオのスチーマー この度 ビタントニオ使いたおし隊を拝...
材料: 薄揚げ 角餅 すき焼きのタレ
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Snapdishの料理写真:ご当地料理第2段!!大阪小田巻蒸し
ご当地料理第2段 大阪小田巻蒸し
家にある材料で具沢山のうどん入り茶碗蒸し 出汁を一から取りました 美味しい 小田...
材料: 茶碗地 出汁 薄口醤油 塩 玉子 具 冷凍うどん 椎茸スライ...
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Snapdishの料理写真:牛肉ちらし寿司
牛肉ちらし寿司
ごぼうと牛肉を甘辛くして煮て 寿司ご飯と混ぜ 炒り卵をのせて 三つ葉を飾ります
材料: ご飯 すし酢 牛肉切り落とし ごぼう 砂糖 醤油 白胡麻 三...
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Snapdishの料理写真:春野菜で天ぷら❣️&無限レタス
春野菜で天ぷら 無限レタス
新筍は天ぷらで食べたい 品 新玉ねぎのかき揚げと蕗の薹も美味い 無限レタスも添え...
材料: 筍 蕗の薹 新玉ねぎ 桜海老 三つ葉 レタス 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:⭐ニラたま中華にゅうめん⭐
2019・10/16
ニラたま中華にゅうめん 2019 10 16
弟が親知らず抜いたから 食べやすいものとの事で 晩ご飯 にゅうめん
材料: そうめん ニラ 卵 しいたけ シャンタン ごま油 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:肉きのこそば
肉きのこそば
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: えのき 5cm しいたけ 薄切り しめじ まいたけ 牛肉 醤...
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Snapdishの料理写真:三つ葉の金平
三つ葉の金平
香付けで使った三つ葉が余ったとき使える一品です
材料: 三つ葉 ベーコン 胡麻油 生姜微塵切り ニンニク微塵切り 味...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏ときゅうり 三つ葉のからし和え
茹で鶏ときゅうり 三つ葉のからし和え
常備菜の茹で鶏と緑の爽やかな野菜でからし和えを作りました
材料: 茹で鶏 きゅうり 三つ葉 からし だし醤油
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Snapdishの料理写真:鯛のあらで鯛めし
鯛のあらで鯛めし
作ってもらった煮豚もおいしかった
材料: 米 鯛のアラ 身が多くついたもの 生姜 水 醤油 みりん だ...
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Snapdishの料理写真:鴨出汁 お雑煮
鴨出汁 お雑煮
義母のお雑煮を食べてからお正月以外も食べたいくらい美味しいので
材料: 国産鴨肉 酒 水 醤油 塩 焼きネギ 三つ葉 蒲鉾 餅 みり...
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Snapdishの料理写真:手鞠寿司と和食で一杯!
手鞠寿司と和食で一杯
手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...
材料: ーはりはり漬けー 太い切り干し大根 生姜 みじん切り 赤唐辛...
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