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Snapdishの料理写真:米粉入り角食
米粉入り角食
米粉25 入ってます
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 白神こだま酵母ドライ 水 バター
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Snapdishの料理写真:手ごねパン初挑戦
手ごねパン初挑戦
もとのレシピでは塩3g なんだけど 自分には多すぎる気がして1g弱にした それで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 豆乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:青菜そぼろ🍚のお供に〜(◕ฺ ▿ฺ ◕ฺ)ニァニァ😋😋✌🏼️
青菜そぼろ のお供に
皆ちゃま ー 相変わらずタイミングが合わずだったりでまだ見に行けてないののアップ...
材料: 小松菜 塩 生姜 微塵切り 昆布茶 豚ひき肉 酒 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス(●´・(ェ)・`●)∩
ハヤシライス
はじめてレシピのせてみました u u 簡単なのでみんなに作ってもらえたら嬉しいで...
材料: 牛バラ肉 玉ねぎ マッシュルーム 赤ワイン デミグラスソース...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母 山食
ヨーグルト酵母 山食
今日も安定のヨーグルト レシピ途中でごめんなさいw
材料: 強力粉 砂糖 塩 いきなりヨーグルト酵母 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:生クリーム入り♡山型食パン🍞
生クリーム入り 山型食パン
はしっこつまんだら 驚きのしっとり感で感動しました つぶさずに切るのが大変だ 今...
材料: 強力粉 生クリーム 牛乳 塩 練乳 あれば 砂糖 イースト ...
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Snapdishの料理写真:キムチ入り豚こまステーキ風
キムチ入り豚こまステーキ風
豚こま肉に白菜キムチを混ぜてポークステーキ風にしてみました 豚こま肉はいろんな部...
材料: 豚こま肉 白菜キムチ 酒 片栗粉 塩胡椒 付け合わせ かぼち...
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Snapdishの料理写真:渋皮煮とあずきの和風シュトーレン*
渋皮煮とあずきの和風シュトーレン
ずっとシュトーレン作ってみたくて ドライフルーツではないし 本来とはすこし違うけ...
材料: 強力粉 ヘーゼルナッツパウダー アーモンドパウダー 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:2斤(粉500g)山食
2斤 粉500g 山食
オーブンレンジが故障して新しく買ったので久しぶりに コンベクションが付いたので温...
材料: 強力粉 国産 水 砂糖 白神こだま酵母 スキムミルク 塩 べ...
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Snapdishの料理写真:♡パン職人さんの気分♡明日の朝のパン焼きました*\(^o^)/*
パン職人さんの気分 明日の朝のパン焼きました o
娘の友達がお泊りするので バターロールとソーセージパンと角食パン
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター たまご 牛乳 ドライイースト とき...
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Snapdishの料理写真:干し大根&冷凍生椎茸で旨味増し煮
干し大根 冷凍生椎茸で旨味増し煮
大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:自家製珈琲酵母でバゲット
自家製珈琲酵母でバゲット
苺酵母が無くなった瓶で そのまま珈琲酵母を起こしました おかげで あっという間に...
材料: 珈琲酵母元種 モンスティル 水 モルトパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:合わせ味噌 仕込み中
合わせ味噌 仕込み中
冬仕込み一回目 次回は12月 麹の量が多いので旨味が強いです
材料: 乾燥大豆 米麹 麦麹 塩 大豆の煮汁
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Snapdishの料理写真:残ったカレーでリメイク!                           パンから手作り【焼きカレーパン】
残ったカレーでリメイク パンから手作り 焼きカレーパン
美味しくアレンジ
材料: 薄力粉 強力粉 パルスイート 砂糖 塩 ドライイースト ぬる...
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