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Snapdishの料理写真:葉ワサビとアボカドの和えもの
葉ワサビとアボカドの和えもの
今が旬の 葉ワサビ がお安くなっていたので 大好きなアボカドと和えたら美味でした...
材料: 葉ワサビ アボカド 濃口醤油 みりん 酢 白ごま
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Snapdishの料理写真:大学かぼちゃ
大学かぼちゃ
白雪姫かぼちゃで作るから 皮を剥いて調理すると食べやすいし ホクホクかぼちゃでな...
材料: かぼちゃ 麺つゆ 砂糖 酒 炒りごま
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Snapdishの料理写真:本日の試作。山形だし風の薬味?
#金魚の肴
本日の試作 山形だし風の薬味 金魚の肴
そうめんにもあうーっ 初めて 山形だし自家製してみました
材料: きゅうり オクラ 茹で 万能ねぎ みょうが 生姜 無添加 昆...
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Snapdishの料理写真:リメイク!ちらし寿司弁当
mau
リメイク ちらし寿司弁当
帆立とサーモンのルイベ漬けをちらし寿司にしたよ お弁当 簡単料理 お正月
材料: ルイベ漬け キュウリ だし巻きたまご たくあん カニカマ レ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ豆乳冷うどん
豚キムチ豆乳冷うどん
まだまだ暑いので冷うどん 醗酵モノを合わせてみました ヨーグルトの酸味がイイ感じ
材料: 冷凍うどん 豚肉 キムチ コチュジャン 豆乳 醤油 味噌 マ...
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Snapdishの料理写真:《六色膾(なます)》
六色膾 なます
我が家のお節料理では 紅白なます の代わりに 五色なます を作ることが長年の定番...
材料: きゅうり 人参 春雨 卵 カニカマ 乾燥キクラゲ 白ゴマ 簡...
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Snapdishの料理写真:焼ききつねおにぎり
焼ききつねおにぎり
おりぃさんの焼き稲荷 をいつか作ってみたいと やっと作りました 稲荷の皮って煮る...
材料: 2種各2個 切って全8個 油揚げ 温かいご飯 塩昆布 白ごま...
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Snapdishの料理写真:よもぎ生麩・豆腐・アボカドの和風サラダ 【Tansy wheat starch, tofu and avocado salad (Japanese style )】 #MeatFreeMonday
よもぎ生麩 豆腐 アボカドの和風サラダ Tansy wh...
グリーン系でまとめた和風サラダ 結構ボリュームがあるので お腹いっぱいになります
材料: 木綿豆腐 アボカド よもぎ生麩 大葉 白ごま レモン果汁 液...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒と山椒香る♡和洋豆腐ドリア。
柚子胡椒と山椒香る 和洋豆腐ドリア
こんにちは 今日のお昼ごはんは 柚子胡椒と山椒の香りを楽しめるドリアを お豆腐を...
材料: お豆腐 味噌 マヨネーズ 酒 柚子胡椒 ブロッコリー 枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうのフリット
ごぼうのフリット
コロコロとしたごぼうが可愛い 切り方を変えるだけでザクザク食感になる 簡単おつま...
材料: ごぼう 片栗粉 米油 パルミジャーノレッジャーノ 白すりごま...
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Snapdishの料理写真:なすと豚肉の韓国風炒め
なすと豚肉の韓国風炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: ししとう ピーマン 乱切り にんじん 短冊切り なす 縦半分...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根・ハム・人参・小松菜の胡麻酢和え
切り干し大根 ハム 人参 小松菜の胡麻酢和え
野菜料理 こうじの日 8月8日 胡麻酢和え 糀甘酒の素 マルコメ 副菜 おうちご...
材料: 切り干し大根 人参 ハム 小松菜 白すりごま 糀甘酒の素 米...
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Snapdishの料理写真:ごぼうとハムのオイマヨサラダ
ごぼうとハムのオイマヨサラダ
コクのあるオイスターマヨネーズに白すりごまを足すと さらに風味豊かに ごぼうの素...
材料: ごぼう ハム かいわれ A ごまオイマヨ 黄金比率 化学調味...
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Snapdishの料理写真:🍆茄子のヤンニョンジャン和え🍆
茄子のヤンニョンジャン和え
もうちょっと辛くてもよかったかな 旦那君はご飯に乗っけて食べてました
材料: 茄子 ヤンニョンジャン 材料 醤油 韓国粉唐辛子 ダシダ お...
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