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Snapdishの料理写真:塩麹鮭と根菜の粕汁
塩麹鮭と根菜の粕汁
粕汁 鮭の塩麹漬け れんこん じゃがいも 大根 人参 さつまいも ごぼう 干しし...
材料: 生鮭 塩麹 油揚げ お好きなお野菜 麦味噌 酒粕 薄口しょう...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当はわたしのだけ 1019☔️ #青じそチーズサンドのカツ🐽 #ハッシュドポテト
今日のお弁当はわたしのだけ 1019 青じそチーズサンド...
雨 です 娘はランチに行くらしくお弁当サボろっかなと思ったけど 外は雨 昼休み外...
材料: 生姜焼き用 少なくても2枚 青じそ スライスチーズ 液体塩麹...
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Snapdishの料理写真:牛丼弁当
牛丼弁当
ご無沙汰してます 細々とお料理してます お弁当も作ってます 久しぶりに現れたので...
材料: 牛肉 玉ねぎ 生姜 麺つゆ 塩麹
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と厚揚げのきのこ餡掛け
鶏胸肉と厚揚げのきのこ餡掛け
今夜は豆腐ステーキにしようと思ったけど 鶏胸肉を加えてボリューム しっかりメイン...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 厚揚げ 麺つゆ オイスターソース 胡椒...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹     バター     漬け汁 生姜 醤油...
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Snapdishの料理写真:運動会お弁当 おかず
運動会お弁当 おかず
からあげ 和風まりね
材料: だし巻きたまご たまご4 和風だしマリネ なす パプリカ み...
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Snapdishの料理写真:塩麹で豚こまと大根の炒め煮♡
塩麹で豚こまと大根の炒め煮
本日のアテ 旨みたっぷりのハナマルキ液体塩麹で 豚こまと大根の炒め煮 うんまい
材料: 大根 豚こま ハナマルキ液体塩麹 鶏ガラスープ にんにく 青...
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Snapdishの料理写真:豚キムチごはんロール
豚キムチごはんロール
おかずとごはんが一緒になった ボリュームある一品 豚肉でごはんを包むことで 肉の...
材料: 豚ロース薄切り肉 塩 こしょう 片栗粉 ごはん キムチ しょ...
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Snapdishの料理写真:胸肉やわらかジューシー下ごしらえ♪♪
胸肉やわらかジューシー下ごしらえ
胸肉しか買わない我が家 買えない の間違い いろんな柔らかくなる方法を試したけど...
材料: 鶏胸肉 塩麹 お好みのメーカー マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:我が家の完全保存版 鶏胸肉でしっとり鶏チリ
我が家の完全保存版 鶏胸肉でしっとり鶏チリ
おはようございます    今朝も めっちゃ寒かったぁ 冬本番です  笑 昨日千葉...
材料: 鶏胸肉 塩麹 下味 小麦粉  ケチャップ  玉ねぎ1 4 醤...
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Snapdishの料理写真:夏みそ汁はじめました〜冷や汁風洋風茶漬け 鶏
夏みそ汁はじめました 冷や汁風洋風茶漬け 鶏
器 変えました 器も洋風に
材料: おにぎり  丸 米油 お醤油 本だし焼きあごだし お湯 玉ね...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの和風肉詰め
ピーマンの和風肉詰め
鶏むね肉をひき肉にして 玉ねぎとにんじんと小ネギを混ぜて 塩麹と青じそペーストで...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ にんじん 塩麹 小ネギ ピーマン
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Snapdishの料理写真:海老とブロッコリーのグリルサラダ🥦🦐
海老とブロッコリーのグリルサラダ
おはようございます 先日作った副菜です ブロッコリーは軽くレンチン 茎も皮の硬い...
材料: ブロッコリー 冷凍エビ大きめ とろけるチーズかピザ用チーズ ...
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Snapdishの料理写真:9月13日
米粉で天ぷら揚げました❣️
あっという間に完食😁
月 日 米粉で天ぷら揚げました あっという間に完食
野菜天と鶏天 鶏天には塩麹の下味をつけた胸肉を使用 衣は米粉です 衣の分量はレシ...
材料: 米粉 卵 水
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