下拵え のレシピと料理アイデア

実山椒仕事　 こんばんは 今日は 一日中 スマホ内の写真など 情報整理をしていた...

僕の今朝の朝ごはん 実は晩ごはんの残りの真鯛のお吸物をかけたもの ほぐした身も入...

クリスマスには ここSDに華やかな料理や美味しそうなケーキがずらりと並ぶ 見てる...

魚料理を入れて落ち着いたところで 洋食を一皿作ってみました 晩ごはんのオカズです...

炭火を囲む会に出掛けていた間 夫と子どもたちで釣りへ 帰ってきたら 捌いたところ...

先日作った新生姜万能だれで と糀甘酒入れて 生姜焼き仕込みました 下拵え 豚肉 ...

先日釣った4キロのマハタです 身の方は少しづつ料理してますが 頭ほったらかしでし...

魚が無くなりましたからイカを買って来ました まあ いつものことなので 家内も何も...

アカヤガラはお裾分けに旅立ちましたので 初日は久しぶりにビタのヒラメを頂きました...

お雑煮やおせちは作らないことにしたものの 元日の夜は多少なりともお正月らしい華や...

三連休最終日 昨日は近場でヒラメ狙いました 会社が見える距離です 実際には見えん...

下茹で等下拵えして作ります ローリエで煮て香り付けます 一瞬ですが確実な奴 生タ...

特大じゃないけどね 一番美味しいF5 指5本 クラスの太刀魚です 幅が10センチ...

ただいま Sant 週末と週明け遠足なので下拵え終えて おやつ買いに行って帰って...