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南イタリア系ディナーのメイン カツオの叩きに冷たいプッタネスカソースをかけたもの...
材料: カツオの柵 ハーブソルト 自家製トマトソース 黒オリーブ ケ...
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今夜は南イタリア系の夕食にしてみたーo o て ことでまずはゼッポリーネ ペコリ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 生海苔 ぬるま湯 塩
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材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 生海苔 ぬるま湯 塩
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おはようございます 暑くなると食べたくなってよく作ります ラタトゥイユのような煮...
材料: 鶏モモ肉 ズッキーニ ナス パプリカ 玉ねぎ セロリ 人参な...
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塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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