鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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大根の抜き菜が出てくるこの季節 我が家で必ず作る大根の抜き菜で作る漬物 抜き菜は...
材料: 大根の抜き菜 粗塩 出汁 砂糖 酢 昆布5 5 唐辛子
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おでんの翌日は おでん具 いちまさ 白身魚揚げ で お好み焼き風にアレンジ 出汁...
材料: いちまさ白身魚揚げ 葱 細目 小麦粉 炭酸水 オタフクソース...
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切干し大根のコリコリ食感と 油で揚げ焼きにした卵の香ばしさが美味しいのです 菜脯...
材料: 切干し大根 豚シャブ肉 香油 自作 細ねぎ 卵 醤油膏 台湾...
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土鍋釜で 帆立ご飯 たっぷり千切り生姜が味の決め手 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 帆...
材料: 米 帆立貝の水煮缶 ショウガ あさつき 帆立貝の缶汁と昆布だ...
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夕飯に生姜をた っぷり入れて 茄子と豚ひきの甘辛炒めを作りました ごはんにのせて...
材料: 豚ひき肉 茄子 生姜チューブ 味噌 酒 きび砂糖 お湯 顆粒...
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なんでわざわざ と思われたかも です 鍋って栄養的に万能の料理だと思います 寒い...
材料: 鶏水炊き 鶏手羽先 鶏もも肉 生姜 酒 水 しゃぶしゃぶ用の...
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かまぼこと卵のチャーハン 麻婆豆腐 肉団子 焼売 パプリカの中華風マリネ カニカ...
材料: かまぼこチャーハン ごはん かまぼこ 溶き卵 鶏ガラスープ ...
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家族が大好きな 肉吸い 肉うどんからうどんは抜いてや のお客様のリクエストから生...
材料: 牛肉薄切り 絹ごし豆腐 細ねぎ うどんスープ 水 味醂 お湯
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