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Snapdishの料理写真:4日間低温熟成させた♪ローストビーフ!!
4日間低温熟成させた ローストビーフ
こんばんは 畑でスティックフェンネルの スティッキオとパセリと 庭のローズマリー...
材料: オージービーフモモ肉塊 塩コショウ マキシマム 黒胡椒 藻塩...
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Snapdishの料理写真:甘いの♪しょっぱいの♪全粒粉バターパン☆
甘いの しょっぱいの 全粒粉バターパン
こんにちは このところ予定が多かったのと 風邪でダウンしてたのもあって 作った物...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 バター 水
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Snapdishの料理写真:カニ玉
強炭酸水入れてフワフワよ~。
カニ玉 強炭酸水入れてフワフワよ
今日は寒い 給料日前の財布もかなり寒い そんな中 引き出しの奥にお宝 発見 なん...
材料: カニ缶 卵 強炭酸水 甘酢あん 酒 醤油 酢 砂糖 水 水と...
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Snapdishの料理写真:第二弾。炊飯器ハムチーズパン
第二弾 炊飯器ハムチーズパン
作り方あり
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 室温 チューブバター...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム🐔
鶏ハム
地頭鶏で鶏ハム 柔らかうんまーい
材料: 鶏胸肉 はちみつ 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:冬瓜と軟骨ソーキ汁
冬瓜と軟骨ソーキ汁
冬瓜の第二弾 沖縄風のスープに 下茹でした軟骨ソーキのスープをベースにかつおダシ...
材料: 豚バラ軟骨 水 酒 生姜 葱 肉の下茹で用 冬瓜 にんじん ...
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Snapdishの料理写真:ヤバうま!!パリッフワフワロール
ヤバうま パリッフワフワロール
有塩バター塗って焼いたので 外ほんのりパリッ 中フワ んで本っ当に美味しい リス...
材料: リスドォル 準強力粉 スーパーキング 最強力粉 マーガリン ...
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Snapdishの料理写真:簡単ひな祭りデザート♪さっちゃんのふわふわマシュマロプリン
簡単ひな祭りデザート さっちゃんのふわふわマシュマロプリ...
さっちゃんのハマり過ぎ マシュマロプリンに一目ぼれ ちょうどひな祭りパーティーの...
材料: マシュマロ 牛乳 副材料と合わせて 抹茶 いちごピューレ
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Snapdishの料理写真:とうもろこしとペコロスの塩糀バター炊き込みご飯🌽 ゆで卵のサラダ🥚  #とうもろこしご飯 #塩糀#ペコロス #ゆで卵
とうもろこしとペコロスの塩糀バター炊き込みご飯 ゆで卵の...
とうもろこしが旬の時期には毎年作る とうもろこしご飯 道の駅で見つけたペコロスと...
材料: お米 塩糀 酒 とうもろこし ペコロス 昆布 バター 塩 必...
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Snapdishの料理写真:スープの会♪ 玉ねぎのお花のコンソメスープ
スープの会  玉ねぎのお花のコンソメスープ
ちょっとあまのじゃくだけど 根はいたって単純なわたし 今日もにんじんのポタージュ...
材料: 玉ねぎ 直径約10cmを使用 バター ベジタブルコンソメ な...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫発酵で✨全粒粉パン🍞
冷蔵庫発酵で 全粒粉パン
できるだけ短時間で発酵させ 朝に焼きたてを食べたいって時に レンジ発酵だから20...
材料: バター 牛乳 イースト 塩 砂糖 強力粉 全粒粉
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Snapdishの料理写真:半夏生に🎐 🐙 🍅 たこマリネ 🍅 🐙
半夏生に たこマリネ
昨晩の異常なほどの大雨により 河川の増水 河川清掃が延期になりました 先月から立...
材料: たこ 野菜マリネ
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Snapdishの料理写真:食パンdeキッシュ♡
食パンdeキッシュ
きのうパン屋さんに行ったら ちょうど焼きたての食パンがあって カットしていないの...
材料: 食パン 4枚切 ハーフベーコン 玉ねぎ ほうれん草 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:中種法でヨモギセントルプルマン💕
中種法でヨモギセントルプルマン
おはようございます こここ1週間怒濤の日が続きました 娘ちゃんの誕生日だったり ...
材料: 中種法 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:喉痛息子のためのバナナパンプディング❤朝ごはん
喉痛息子のためのバナナパンプディング 朝ごはん
うちの愚息 いい具合に休んでおります 個人面談も先週から延期のまた延期 年内中に...
材料: 食パン 卵 牛乳 砂糖 バナナ 仕上げの粉糖 好みでハチミツ
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