中種  塩  のレシピと料理アイデア

櫻花芝士蛋糕 ひかママさん お休み中のつくフォトごめんなさい しかも今頃の桜スイ...

こんばんは 休みが終わり今日から出勤 お客さんが途切れず 忙しかったです こんな...

今日のパン焼けました 生姜酵母ストレートで b 生姜酵母液種使用 粉 愛媛の大地...

冷蔵庫に残っていた酒粕中種でマフィン焼きました マフィンというよりパネトーネみた...

ついに完成 残り野菜で作る 海鮮揚げ焼きそば 中華丼 おはようございます さくら...

ずる休みしながら実験を楽しんでます 自分メモ 米粉パン 強力粉 200 米粉 1...

ゴーヤを縦半分に切って スプーンで中綿や種をかき出して捨てて 細目のくし切りにし...

いちご酵母ストレートで白パンとほぼ同時に仕込んだバゲット生地 一次発酵中に 3回...

ワイン飯 レゾルムの3種のワインをモニターでいただきました 今夜は レゾルム ド...

パプリカカップで 器ごと食べれる 餃子の皮 シュウマイの皮 で作る おつまみラザ...

ナス味噌と野沢菜の2種のおやき おはようございます 昨日は喉の奥のつかえのことで...

ヨーロッパのホテルの朝食は パンやフルーツ ヨーグルトが主体で ハムとチーズが増...

久々に焼いた2色クッキー to The Roastで入れた2種のコーヒーの飲み比...

もち麦フレークで作る クリスピーロールカツ こんにちは これから 主人とちょっと...