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切干し大根のコリコリ食感と 油で揚げ焼きにした卵の香ばしさが美味しいのです 菜脯...
材料: 切干し大根 豚シャブ肉 香油 自作 細ねぎ 卵 醤油膏 台湾...
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昨夜の主菜です 甘酢炒めではなく 鶏肉とお野菜を先にゆで 後で中華風の甘酢あんを...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉でも可 塩麹 酒 人参 牛蒡 パプリカ イン...
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突然 嫁ちゃんからのメールで肉まんの作り方教えて下さい と 息子がうまいんだょ ...
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー ラードまたはサ...
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カリカリに焼いた鶏皮とキュウリ ネギ 北京ダックのタレっぽい物を 薄餅的な物に巻...
材料: 小麦粉 水 胡麻油 サラダ油 鶏皮 キュウリ ネギ タレ 甜...
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結構パラっとできました これ ビックリだわ シーチキン家では二日目のチャーハン ...
材料: お米 ハムとかチャーシュー 卵 青ネギ ごま油 鶏がらスープ...
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昨晩 息子の彼女さん実家から トマトをたーくさんいただいたので トマトカップに詰...
材料: 絹ごし豆腐 搾菜 アボカド 鶏がらスープの素 マヨネーズ 塩...
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家にあった材料で間に合わせたら 具材的には中華風なフォーになりました ピリ辛で美...
材料: フォー スープとナムプラ付き むき海老 冷凍 豚こま 小松菜...
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