冷やし中華の麺をそうめんに置き換えて これうまつゆに酢と胡麻油をプラスして冷やし...
材料: そうめん これうまつゆ 水 酢 ヤマサ減塩しょうゆ 胡麻油 ...
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更にレシピ更新 ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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チーズトーストをよく食べるのですが ふと天かすのせて焼いたらカリカリサクサクにな...
材料: 食パン 枚切 大きいスライスチーズ 天かす 麺つゆ 倍濃縮 ...
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以前 お土産で頂いたパリのマルシェのエシャロットソルトが美味しすぎて忘れられない...
材料: エシャロットソルト エシャロット イビサ島の塩 ゲランドの塩...
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サラダ覚え書き さっと茹でた水戻しのひじき 人参 大根と コーン かまぼこを マ...
材料: 木綿豆腐 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 長ネギ 生姜 に...
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清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
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餃子は焼き餃子が一番好き 揚げ餃子を作ることは殆どないな 市販のお弁当に入ってる...
材料: チルド餃子 天ぷら粉 水 パン粉 揚げ油 スイートチリソース
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