液体塩こうじを使って ベーコンともやしのチャンプルー作りました ポイント は オ...
材料: もやし もやし下ゆで用のお湯 ゴマ油 木綿豆腐 ブロックベー...
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いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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万能味ソースで中華 中濃ソース使いでは なかなかハードル高い 唐揚げも 和洋中 ...
材料: 鶏手羽中 蓮根太め 鳴門金時さつま芋 塩 胡椒 ニンニクすり...
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中華風にと紹興酒を使いスペアリブを漬け込んだが 焼いてみるとBBQソースっぽい味...
材料: スペアリブ 塩胡椒 肉の下味 万能味ソース ブルドッグソース...
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こんにちは 大根が底値だったので1本買ってきてあり 何を作ろうかと考えました 中...
材料: 大根 塩 豚肉 醤油 酒 砂糖 にんにく 輪切り唐辛子 油 ...
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皆様おはようございます 曇り空の浜松です 本日はムスコの運動会 からおは仕事なの...
材料: ご飯 海苔 甘辛そぼろ 炒り卵 白ごま だし醤油 だしつゆ ...
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