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Snapdishの料理写真:手羽元の鎮江香酢煮
手羽元の鎮江香酢煮
かおるさんのお料理からインスパイアされて 香味野菜 鎮江香酢 濃口醤油 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:麻辣ツナのせ中華冷奴
麻辣ツナのせ中華冷奴
先日の 中華と日本酒のマリアージュ のキャンペーンで ユウキ食品賞 を頂きました...
材料: 麻辣ツナ 好みに混ぜるだけ 四川麻辣醬 ツナ 中華冷奴のタレ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐と菊水しぼりたて
麻婆豆腐と菊水しぼりたて
醤油のかわりに鎮江香酢 甜麺醤のかわりにXO醬 麻婆豆腐で攻めてみました 中華と...
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Snapdishの料理写真:中華と日本酒のマリアージュ 酸辣湯🇨🇳
中華と日本酒のマリアージュ 酸辣湯
世界の食卓探検隊 3月は中華料理の探求の旅 今日は朝から寒くて 今はみぞれ 温か...
材料: 豚肉細切り 酒 塩胡椒 片栗粉をまぶす 千切りたけのこ 干し...
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Snapdishの料理写真:豚バラ炒飯
豚バラ炒飯
何度も作りたい 炒飯 カリッと焼いた 豚バラに XO醬の旨み ユウキさんの調味料...
材料: ご飯 卵 豚バラ 調味料 XO醬 濃口醤油 酒 塩 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:お野菜いろいろパスタ
お野菜いろいろパスタ
ミニトマト 舞茸 スナップえんどう 玉ねぎ 茄子が入っています 塩胡椒にちょっと...
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Snapdishの料理写真:XO醬入り帆立炒飯
XO醬入り帆立炒飯
プチプチした食感がたまらないもち麦入りの炒飯です 具は卵 豚挽肉 ベビー帆立 長...
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Snapdishの料理写真:XO醬入りマヨディップ、大根と豚肉のXO醬煮
XO醬入りマヨディップ 大根と豚肉のXO醬煮
野菜のディップソースにXO醬を入れたらどうなるかな と試したら美味しかったです ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の中華煮
手羽元と大根の中華煮
醤油 砂糖 オイスターソースで甘辛く味付けし 隠し味にXO醬と五香粉で中華風 お...
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Snapdishの料理写真:オレガノ風味で日本酒に合う鶏唐揚げ
オレガノ風味で日本酒に合う鶏唐揚げ
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック スパイシー 中華 おつまみ 唐揚げ オレガ...
材料: 鶏もも肉 XO醬 オレガノ オイスターソース 醤油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
最近やっと地元のスーパーで 菊水さんの 日本酒を発見 思わず買い占めてしまいそい...
材料: 豚小間 キャベツ ピーマン 葉ニンニク 豚肉 下味 酒 濃口...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のXO醬チャーハン  日本酒とチャーハン
ほうれん草のXO醬チャーハン 日本酒とチャーハン
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック スパイシー 中華 XO醬 チャーハン 中華...
材料: ご飯 卵 XO醬 塩胡椒 ほうれん草 醤油 ネギ
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Snapdishの料理写真:酢豚ならぬ酢鶏♪
酢豚ならぬ酢鶏
ゆうき食品様の 鎮江香酢 と菊水酒造様のフルーティーで酸味のある 菊水しぼりたて...
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Snapdishの料理写真:マオアール(猫耳)の黒酢ネギ炒め
マオアール 猫耳 の黒酢ネギ炒め
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック スパイシー 中華 おつまみ 中華と日本酒 ...
材料: 強力粉 薄力粉 鎮江黒酢 醤油 胡麻油 黒胡椒 水
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