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Snapdishの料理写真:鶏もも素揚げ。
鶏もも素揚げ
この揚げ方を知ってしまう と ゼリー寄せの蒸し鶏と同時進行で仕込む 蒸し鶏後に素...
材料: 香味油タレ ごま油 太白ごま油 葱の微塵切り 生姜の微塵切り...
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Snapdishの料理写真:貝出汁ラーメン
貝出汁ラーメン
富士食品工業コラボ 麺遊道ラーメンフェア1回目
材料: 富士食品工業 麺遊道 貝だしラーメンスープ 湯 中華麺 チャ...
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Snapdishの料理写真:もやしでラーメン風🍜
もやしでラーメン風
帰りが遅かったので ヘルシーに満足したい ってことで もやしを麺がわりにして た...
材料: もやし ベーコン 鶏肉などでも お好みの野菜 中華スープ 塩...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもで青椒肉絲🥔
じゃがいもで青椒肉絲
国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:🍲肉団子と春雨、白菜の中華鍋🥬🍲
肉団子と春雨 白菜の中華鍋
JAF会員の会報誌 JAFMateに載っていたレシピで作りました ふわふわ肉団子...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう しょうゆ 紹興酒 卵 水 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:ごまうまカレー🍛
ごまうまカレー
新聞に掲載されていた人生レシピより 五十嵐美幸さんのヘルシーカレー 料理の鉄人に...
材料: 豚ひき肉 粗め かぼちゃ トマト ニンニクみじん切り 生姜の...
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Snapdishの料理写真:ネギのヴルーテ🍃
ネギのヴルーテ
長ネギ 玉ねぎ トントントン 涙 なんかに負けないぞ 今日は ヴルーテを作りまし...
材料: 18cmのお鍋の分量です 長ネギ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 これうまつゆでそら豆とキャベツのポタージュ
レンジで簡単 これうまつゆでそら豆とキャベツのポタージュ
旬のそら豆を使って美味しいポタージュが出来ました そら豆以外はレンジで簡単に加熱...
材料: そら豆 トッピング用含む キャベツ外側の緑の葉 玉ねぎ じゃ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草たっぷりのとろ〜り中華スープ(o^^o)
ほうれん草たっぷりのとろ り中華スープ o o
畑をやってる親戚から 大量のほうれん草を頂きました 日目は中華スープで
材料: ほうれん草 にんじん きくらげ 卵 水 中華だし 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:辛くない笑麻婆豆腐
辛くない笑麻婆豆腐
私は辛いのが苦手なので辛さは控えめにしています
材料: 長ネギ みじん切り にんにく みじん切り 木綿豆腐 角切り ...
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Snapdishの料理写真:白菜と鶏手羽元のオイスター煮✱
白菜と鶏手羽元のオイスター煮
今夜は 手持ちのレシピブックの付箋を付けてチェックしていたお料理を作りました オ...
材料: 白菜 生姜 キクラゲ 乾燥 鶏手羽先 今回は手羽元使用 オイ...
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Snapdishの料理写真:レンジで中華おこわ
レンジで中華おこわ
お餅がある時に 白米にお餅プラスでおこわを作ってみようと思ってたので さらに簡単...
材料: お米 餅 水と調味料合わせて 焼豚 干し椎茸 人参 茹でたけ...
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Snapdishの料理写真:黄金チャーハンwith うどんスープ
黄金チャーハンwith うどんスープ
ヒガシマルさんから頂いた 絶品料理帖 どれもみな美味しそうで見ているだけでも心が...
材料: ご飯 卵 焼豚 なると ねぎ 椎茸 黒胡椒 サラダ油 うどん...
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Snapdishの料理写真:中華風☆茄子ドーム🍆
中華風 茄子ドーム
遠い昔に 料理教室で習いました 醸茄子 です 薄切りした茄子を ひき肉と海老で包...
材料: 茄子 豚ひき肉 海老 長葱 椎茸 生姜 スープ 塩 片栗粉 ...
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