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Snapdishの料理写真:スペアリブの黒酢酢豚
スペアリブの黒酢酢豚
2023 備忘録 1 5 お家ごはん お家中華 おうち中華 少しずつ残っていた ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と新ごぼうの甘辛照り焼き
蓮根と新ごぼうの甘辛照り焼き
おつかれさまです   土曜日に作って食べました 見た目 きんぴらですね 今 爆売...
材料: 味付け しょう油 味醂 きび砂糖 酒  輪切り唐辛子はお好み...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯
酸辣湯
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 酸っぱ辛い中華スープにも必須です 紹興料...
材料: 卵 豆腐 椎茸 人参 ガラスープ 紹興料理酒 酢 塩 白胡椒...
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Snapdishの料理写真:*なす豚中華蒸し炒め、牛こまきんぴら♪*
なす豚中華蒸し炒め 牛こまきんぴら
なす豚中華蒸し炒め レンチン蒸しナスと 片栗粉をまぶした豚肉を 鶏ガラスープでさ...
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Snapdishの料理写真:肩ロースで作るからヘルシー♪中華風豚の角煮
Liz
肩ロースで作るからヘルシー 中華風豚の角煮
いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:【MY薬膳レシピ】茄子と蓮根と木耳のにんにく醤油炒め
MY薬膳レシピ 茄子と蓮根と木耳のにんにく醤油炒め
体調不良の私にあった 薬膳レシピ 薬膳のお勉強をはじめてから はじめて薬膳を意識...
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Snapdishの料理写真:新じゃが青椒肉絲
新じゃが青椒肉絲
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理 野菜料理 中華料理 青椒肉絲 新じゃが...
材料: 豚肉 ピーマン 新じゃがいも ねぎ 紹興酒 甜菜糖 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:韮どっさり~麻婆豆腐♪
韮どっさり 麻婆豆腐
みじん切りニンニクと豚挽き肉をごま油で炒め 豆板醤 赤味噌 砂糖 胡椒 酒 コチ...
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Snapdishの料理写真:TOKYO CHICKEN!🇯🇵   北京ダック🇨🇳じゃなくて…みたいな
TOKYO CHICKEN 北京ダック じゃなくて みた...
鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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Snapdishの料理写真:カスベ(エイ)のとろみ中華あんかけ
カスベ エイ のとろみ中華あんかけ
皆さんこんばんは 今日は旦那が釣りたての水カスベをもらってきたので いつもの煮魚...
材料: カスベ ネギ細切り 生姜千切り サラダ油 水 砂糖 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:中華弁当でおめでとう🎉
中華弁当でおめでとう
こんにちは 今日はmickyさんの誕生日だったかな お誕生日おめでとうございます...
材料: 温かいご飯 ボイルむき海老 創味シャンタン 粉末 酒 にんに...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏(ユーリンチー)
油淋鶏 ユーリンチー
本日は中華でも僕が1番好きな油淋鶏を作って いきます 皆は中華だと何が一番好きで...
材料: 鶏もも肉 A しょうがのすりおろし A 塩 こしょう A お...
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Snapdishの料理写真:海老ニラ焼き饅頭
海老ニラ焼き饅頭
お刺身用の赤海老を何に使うか決める前に とりあえずブツ切りにして塩こうじに漬けて...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう 生姜 みじん切り 赤海老 お刺身用 ...
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Snapdishの料理写真:中華あんかけご飯
中華あんかけご飯
本日はガッツリ飯の中華あんかけ丼を紹介しま す 中華飯の味付けなどはとてもシンプ...
材料: 豚こま切れ肉 白菜 人参 うずらの卵の水煮 小松菜 ごま油 ...
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