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Snapdishの料理写真:チジミほうれん草の回鍋肉
角康広
チジミほうれん草の回鍋肉
キャベツの代わりにチジミほうれん草 ピーマンの代わりに色取り取りのミニパプリカを...
材料: チジミほうれん草 ニンニク ネギ 豚肉 甜麺醤 豆板醤 紹興...
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Snapdishの料理写真:出来立て♨️ブラウンえのきで中華風なめたけ
七海
出来立て ブラウンえのきで中華風なめたけ
紹興酒は飲まないけれど お料理に使う紹興酒は大好き モニター品をありがとうござい...
材料: えのき 紹興料理酒 みりん オイスターソース 醤油 貝柱の出...
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Snapdishの料理写真:火腿煮三絲(金華ハムと干し豆腐の強火煮込み)
かおる
火腿煮三絲 金華ハムと干し豆腐の強火煮込み
あと 0 1kg なぜか急に減った 喘息の先生からワクチン打っても緊急事態宣言終...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 四川麻辣醤 de 麻婆茄子🍆
まなまな♡
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 四川麻辣醤...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: 茄子 にんにく 生姜 豆板醤 豚ひき肉 赤パプリカ ピーマン...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ 中国料理強化中w [前菜] クラゲの辛子酢醤油和え [大菜(主菜)①] 沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身) 今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。 基本的に陳 健一先生のレピシを 元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m (無化調/無添加/自家製タレ) [大菜②] 肉団子唐揚げの甘酢餡 [湯(タン)/スープ] 野菜中国スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ...
中華料理 中国料理 支那料理 お刺身 くらげ 肉団子 中華スープ
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Snapdishの料理写真:香菜雲呑スープ
アッチ
香菜雲呑スープ
昨日のスナップの続き ワンタンスープ トッピングの香菜 パクチー の茎を細かく切...
材料: 餡 豚挽肉 パクチーの茎 オイスターソース ごま油 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 春宵の肴 第一弾 鯛の中華風 お刺身サラダ仕立て (タレ / 陳 健一先生のレシピ) 良い週末を。皆様に乾杯‼️ 紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻 鯛/かいわれ大根/野菜数種/長ねぎ/ カシューナッツ/唐辛子/大蒜/ 紹興酒/醤油(狸特製漬け込み)/ねぎ油/ サラダ油/
タヌキ
狸の宴シリーズ 春宵の肴 第一弾 鯛の中華風 お刺身サラ...
中華料理 中国料理 中華風 本格 陳建一 お刺身 刺身 魚料理
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Snapdishの料理写真:咸魚蒸肉餅🇨🇳広東のハムユイハンバーグ
七海
咸魚蒸肉餅 広東のハムユイハンバーグ
素晴らしいハムユイを贈ってくれたまるさん そしてハムユイと言えばアッチさん さら...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 貴州料理(中国) (*´▽｀) 小炒肉は 以前もバリエーション違いをupしています 今回は大豆ミート使用して作ってみました [大菜(主菜)]←写真の物 貴州農家小炒肉 (グイヂョウノンジアシャオチャオロウ) ※貴州の農家風 豚肉炒め ※今回は基本材料に人参と長ネギを追加 ※北京鍋で作りました‼️(・∀・) ※大豆のお肉でヘルシー (ダイズラボ使用/マルコメ株式会社) まさに身体に優しい現代の精進料理。 良い意味で、 大豆ミールの感触は豚ヘレ肉の感じ。 そして、豚ヘレよりも大豆ならではの 微かな旨味が残る。 連続モニター企画 [29(肉)の日に大豆ミートプロジェクト] マルコメ・ダイズラボ [大豆のお肉４品お楽しみセット] SnapDish ヴァイス株式会社様 並びに マルコメ株式会社様 モニター当選有難う御座います‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 貴州料理 中国 小炒肉は 以前もバリエー...
29の日に大豆ミート 大豆ミート 大豆ミートプロジェクト 大豆のお肉 中国料理 ...
材料: 大豆ミート 玉葱 生青唐辛子 ぶつ切り 乾燥赤唐辛子 ぶつ切...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 干焼蝦仁(エビチリ)
まなまな♡
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 干焼蝦仁 ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
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Snapdishの料理写真:XO醬青蟹粉絲(XOジャンチンシェーフェンスー)
鬼百合
XO醬青蟹粉絲 XOジャンチンシェーフェンスー
青蟹 チンシェー は渡り蟹 粉絲 フェンスー は春雨の事です 蟹を油で揚げて 春...
材料: 渡り蟹 緑豆春雨 にんにく 生姜 豆板醤 XO醤 顆粒ガラス...
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Snapdishの料理写真:ユウキ食品㊗️50周年～大豆ミートの回鍋肉～
にゃんぺこ
ユウキ食品 50周年 大豆ミートの回鍋肉
ユウキ食品さん 50周年 こちらはちょっと番外編 29日なので大豆ミートとコラボ...
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Snapdishの料理写真:中華大豆肉味噌とマンゴーの春巻 #大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ #ダイズラボ #中華肉味噌
ちこ
中華大豆肉味噌とマンゴーの春巻 大豆のお肉ミンチ乾燥タイ...
いつもは合挽肉で作っている中華肉味噌 今回は大豆のお肉で作ってみたら あれ お肉...
材料: 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ お湯で戻したもの ネギみじん切...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 [蒸し物] 清蒸鮮魚(真鯛と豆腐の中華蒸し) ねぎ油ソース仕立て 兵庫産天然真鯛(海域不明) 無論、無化調/無添加。 基本は陳先生のレシピです 皆様と乾杯‼️ 紹興酒→🥃ゞ(*´▽｀)っ🍻 白酒は勿論、ウォトカや日本酒も よく合います。 日本酒なら此1皿で3合は逝けるｱﾙﾖ （ ｀ハ´)ﾆﾔﾘ
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 蒸し物 清蒸鮮魚 真鯛と豆...
中国料理 中華料理 陳建一 魚料理 酒の肴 豆腐
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