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Snapdishの料理写真:鶏の中華粥
鶏の中華粥
炊飯器で簡単中華粥 ほろほろの鶏肉 カリカリの薄揚げ 甘酸っぱいクコの実 にら醤...
材料: 米 鶏もも肉 ねぎ 青い部分 生姜 紹興酒 ガラスープ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の紹興酒炒め❏しょうゆ糀
鶏の紹興酒炒め しょうゆ糀
気温差でぼんやりしてるのか 火を消し忘れちゃって ニラともやしがちょっと炒まりす...
材料: 鶏もも 紹興酒 しょうゆ糀 日本の米粉 にら もやし おろし...
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Snapdishの料理写真:よだれ茄子
よだれ茄子
よだれ鶏ならぬよだれ茄子 とろりと柔らかく蒸したなすにタレが絡んで最高 簡単料理...
材料: 茄子 生姜 にんにく ねぎ 紹興酒 甜麺醤 甜菜糖 醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:つる紫とふわふわ卵の中華風炒め
つる紫とふわふわ卵の中華風炒め
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材料: つる紫 卵 おろしにんにく タレ 鶏ガラスープの素 湯 オイ...
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Snapdishの料理写真:干烧虾 エビのチリソース炒め
干烧虾 エビのチリソース炒め
ユウキ食品さんの四川麻辣醤 あれこれ使わなくてもこれさえあれば本格中華がバシッと...
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Snapdishの料理写真:シュウマイ
シュウマイ
焼売です 肉と海老です特大です 餡は豚粗挽きで玉ねぎと生姜微塵醤油酒砂糖紹興酒ご...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしとアスパラのチャーハン
とうもろこしとアスパラのチャーハン
甘辛に味付けた牛肉と とうもろこし アスパラの甘味が良く合うチャーハン 仕上げに...
材料: ご飯 とうもろこし アスパラ ねぎ 生姜 にんにく 牛肉 紹...
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Snapdishの料理写真:茄子といんげんの麻辣炒め
茄子といんげんの麻辣炒め
簡単料理 おつまみ 焼く 炒め物 野菜料理 肉料理 中華料理 中華風 四川風 茄...
材料: 茄子 いんげん 豚ひき肉 生姜 にんにく ねぎ 豆板醤 花椒...
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Snapdishの料理写真:ニラの麻婆豆腐❏大豆ミート
ニラの麻婆豆腐 大豆ミート
麻婆豆腐 にら 大豆ミート 豆鼓 中華料理
材料: 豚ひき肉 大豆ミートミンチタイプ 木綿豆腐 にら 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:赤海老の紹興酒漬け
赤海老の紹興酒漬け
昨日しっかり下処理して漬けてました ジップロックですよね 紹興酒濃い口醤油砂糖レ...
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Snapdishの料理写真:麻辣レバニラ
麻辣レバニラ
おいしい世界ごはんパートナー 今月の4品目 四川麻辣醤を使ったレバニラ炒めです ...
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Snapdishの料理写真:トマトと卵の炒め物
トマトと卵の炒め物
いつもの困ったらの奴 砂糖塩醤油紹興酒ごま油です 今回卵は焼き目を付けます 香ば...
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Snapdishの料理写真:本場四川の地元中華で出てきそうな担担面
本場四川の地元中華で出てきそうな担担面
皆さんこんにちは おいしい世界ごはんパートナー 今月は中華がお題 モニターで頂い...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
いつもの 簡単料理 中華料理 麻婆豆腐 豆腐 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤 紹興酒 ガ...
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