ちりめんじゃこと竹輪にかつお節で 醤油味の焼き飯作りました 噛めば噛むほど味が出...
材料: ちりめんじゃこ 竹輪 生姜 ニラ 青じそ ごま かつお節 塩...
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ユウキ食品 ユウキ 五香粉 ナンプラー 日式中国料理 中国料理 中華料理 支那料...
材料: 御飯 暖かい物を 生卵 蟹缶 又は蟹カマ 毛湯 出来たら簡易...
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酸豆角の二品目 また酸豆角 仕込んでます 今日は 砂肝とキャベツと炒めました 砂...
材料: 砂肝 醤油 揉み込み用 紹興酒 揉み込み用 すりおろし生姜 ...
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朝早くからお仕事に行くお父たまの中華風お弁当です お弁当メニューを考えるのが久し...
材料: 中華風巾着 油揚げ 春雨 椎茸 メンマ ガラスープ 醤油 胡...
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いつもは合挽肉で作っている中華肉味噌 今回は大豆のお肉で作ってみたら あれ お肉...
材料: 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ お湯で戻したもの ネギみじん切...
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中華料理の餡には意外とお砂糖をたっぷり使います そのお砂糖を使わず 甘酒に置き換...
材料: 豚肉 一口大 玉葱 くし切りし半分 人参 薄切り ピーマン ...
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この新玉ねぎの時期になると無償に食べたくなるドレッシングです すりおろし玉葱と人...
材料: 玉葱 人参 砂糖かハチミツ 酢 塩 サラダオイル 醤油
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