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Snapdishの料理写真:ガパオあんかけ焼きそば
ガパオあんかけ焼きそば
冷凍庫の整理整頓で発掘されたガパオ ホーリーバジル とプリックチーファー タイの...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ ピーマン プリックチーファー 又は赤ピーマ...
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Snapdishの料理写真:もやしとニラと豚ひき肉の炒め🥗
もやしとニラと豚ひき肉の炒め
もやしとニラと豚ひき肉をシンプルに 炒めました ひき肉から美味しい油が出るので ...
材料: もやし にら 豚ひき肉 ニンニク 日本酒 塩 胡椒 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで♬あんかけ焼きそば
万能味ソースで あんかけ焼きそば
味噌と ソースの焼きそば って イマイチな想像しちゃいますよ コレ 食べてみてく...
材料: 焼きそば用の麺 豚肉 海老 冷凍ロールイカ きくらげ 白菜 ...
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Snapdishの料理写真:CookDO香味ペーストで野菜どっさりのタンメンの朝ラー🍜
CookDO香味ペーストで野菜どっさりのタンメンの朝ラー
ラーメン担当はいつも旦那 なんですけどね 皆さんもご存じのアイツが我が家に来てる...
材料: 油 豚肉 キャベツ もやし にら にんじん 塩胡椒 中華麺 ...
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Snapdishの料理写真:辣子鷄とトウモロコシ饅頭
辣子鷄とトウモロコシ饅頭
コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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Snapdishの料理写真:豚コマと新ジャガの搾菜炒め💕
豚コマと新ジャガの搾菜炒め
1400投稿目は やっぱりいつもお世話になっているアキのアレを使ったレシピで 皆...
材料: 豚コマ 長ネギ微塵切り 生姜微塵切り 搾菜微塵切り 新ジャガ...
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Snapdishの料理写真:辣子鶏「ラーズーチー」♪
辣子鶏 ラーズーチー
今夜は 辣子鶏 ラーズーチー を作ったよ 四川料理なので辛い 花椒 黒胡椒 唐辛...
材料: 鶏肉 白ネギ ニラ 玉ねぎ 塩コショウ おろし生姜 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん
今日の晩ごはん
豚肉と卵の炒め物 鶏の炊き込みご飯 豆腐 キュウリ トマト ワカメのサラダ もや...
材料: 豚もも切り落とし肉 酒 塩こしょう 醤油 溶き卵 片栗粉 サ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の中華あんかけ丼
豚肉の中華あんかけ丼
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 豚ロース とんかつ用 塩 胡椒 小麦粉 サラダ油 チンゲン菜...
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Snapdishの料理写真:かた焼きそばと餃子🎵
かた焼きそばと餃子
フルーツとハーブのお酒を頂きました ありがとうございますw ロックでも ソーダ割...
材料: 生の中華麺 揚げ油 あんかけ用野菜
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
キャベツもピーマンも手でちぎって味染み良く 簡単料理 焼く 炒め物 野菜料理 肉...
材料: キャベツ ピーマン 豚肉 ねぎ 生姜 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:今夜は、中華!😃                      ニラ玉レシピつけてみました
今夜は 中華 ニラ玉レシピつけてみました
みんな大好き中華 作るのも大好きです
材料: ニラ サラダ油 塩 熱湯 卵 中華スープの素 塩コショウ 長...
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Snapdishの料理写真:【菜】茄子の中華風味噌炒め
菜 茄子の中華風味噌炒め
ダマにならないよう水溶き片栗粉を入れる時は少量ずつにしましょう
材料: 茄子 豚肉 にんじん 玉ねぎ 味噌 ガラスープ 水溶き片栗粉
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