今週も暑かったですね 連休明け 4日の出勤で助かりました 今夜のビールとハイボー...
材料: ナス 豆乳 コンソメや中華だしや和風だし 揚げ油
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肩ロースのブロックをカットして 何品か作ることにしました レンコンと炒めて中華風...
材料: 豚肩ロース レンコン 塩 酒 片栗粉 鶏ガラスープの素 水 ...
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たけのこを貰ったのでおつまみに 大きめカットで にんにくが効いたピリ辛中華味 ホ...
材料: 筍水煮 豚バラスライス にんにく ごま油 紹興酒 みりん 鶏...
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おはようございます 今日はよくある春雨サラダの白滝バージョンを作ってみました 春...
材料: 白滝 人参 キクラゲ ハム きゅうり あれば 砂糖 酢 醤油...
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あまり見かけない魚 ガヤ と表記してありましたが エゾメバル とも言うそうです ...
材料: 魚 なんでも キャベツ 白髪ネギ パクチー 糸唐辛子 雪松の...
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スーパーで見かけると必ずと言っていいほど買ってくるほたてのひも 中華風の味付けの...
材料: ほたてのひも 人参 きゅうり 酒 味醂 酢 醤油 砂糖 鶏ガ...
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めんどうな下処理は5分で簡単 ご飯のお供に お酒のおつまみに オススメなレバーの...
材料: 鶏レバー ハツ 生姜 水 醤油 オイスターソース ざらめ 酢
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ちょっと涼しかったので 鋳物鍋で肉団子入り具沢山野菜スープをつくりました 今回は...
材料: 肉団子 ひき肉 豚肉or鶏肉 ねぎ 片栗粉 塩胡椒 スープ ...
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いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます 今日は中華 中華と言ったらやっぱ...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 長ネギみじん切り ニンニクすりおろし 生...
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2015 8 15 もう1品 スープが欲しい という時によく作るスープです 材料...
材料: 水 コンソメ しいたけ 薄切り コーン缶 小 卵 酒 砂糖 ...
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