今まで 緑豆春雨でやっていたチャプチェ スーパーで韓国春雨を見つけたので 本格的...
材料: 韓国春雨 しょうゆ 砂糖 みりん 塩 牛肉 醤油 砂糖 にん...
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やっと冷蔵庫が来たよー 約2週間 冷蔵庫のない生活をしてたけど何が辛いって サラ...
材料: 切干し大根 乾燥 きゅうり 酢 醤油 砂糖 ごま油 炒りごま
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常備菜になる肉味噌 麺に乗せたり ご飯にもお弁当にも使える便利な常備菜 甜麺醤で...
材料: 鶏ももひき肉 生姜みじん切り にんにくすりおろし チューブ可...
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かぼちゃとかお芋とか 好きな女性は多いようだけど 私はなくても生きていけるタイプ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ ピーマン 赤パプリカ めんつゆ オイスター...
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昔 友達に教えてもらった春雨サラダ 水が出ないから 友達がお店の味 と絶賛してく...
材料: 春雨 人参 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 水 具 きゅうり ハ...
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中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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ご飯物 炊き込み キムチ もやし 油揚げ 夕食の献立 焼き餃子 キムチの炊き込み...
材料: ごま油 白米 キムチ もやし 油揚げ 油抜きをして細切り 水...
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ジューシーな茹で豚 タレは香味野菜とごま油に紹興酒 彩り野菜のナムルにも香り高い...
材料: 茹で豚のタレ 生姜 ねぎ 花椒 八角 醤油 紹興酒または酒 ...
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もやしの中華風サラダ もやしを茹でる 熱いうちに細く切った人参ときゅうりを 混ぜ...
材料: ツナ 豆腐 コンソメ 小麦粉 片栗粉 マヨネーズ 卵 塩 胡...
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サニーレタスと格闘の毎日 今日は味付けを変えてみました ごま油のひと回しが効いて...
材料: サニーレタス きゅうり 玉ねぎ 春雨 オホーツク 砂糖 酢 ...
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ちょっとピリ辛な唐揚げ お酒のおつまみにも ぴったりかも
材料: 手羽中 下味 酒 塩 胡椒 中華ダレ おろしにんにく 白すり...
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