こんばんは すっかり秋めいて でも まだまだ 夏野菜が畑に ありますよ 畑で栽培...
材料: メタボリックなインゲン豆 胡麻油 塩 アルミホイル
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地元の人気店クロサワ トリの丸焼きのお店なのですが その味を再現しようと研究して...
材料: 手羽先 手羽中 手羽元 しょう油 日本酒 水 砂糖 オイスタ...
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イカ丸焼きで余ったわたがもったいなかったので茎わかめとトマトピューレでごにょっと...
材料: イカわた トマトピューレ しめじ 菜っぱ ちくわ 茎わかめ
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愚息虫の入学式は着物で出ることにしたのでダイエットする気が一気に失せてしまい ま...
材料: 生鱈 長芋 長ネギ チキンブイヨン ホワイトソース 市販 生...
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メリークリスマス 今年は いつものパンプキンポタージュをやめて 茅乃舎のお出汁を...
材料: ラディッシュ バター だし汁 豆乳 青のり 赤粒胡椒 白粒胡...
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人参大量消費の為人参料理続きます 今回は この前トリの丸焼きをいただき パリパリ...
材料: 人参 ブロッコリー 鶏皮 白ネギ ごま油 鶏ガラ 胡麻 ガ ...
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外はパリパリ 中はジューシーで柔らかく大成功 もち米も芯もなく芋の甘みがいいアク...
材料: クリスマス用に鳥 下味用ハーブソルト 塩 ドライトマトと自家...
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