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手料理
- 2016/03/23
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鱈と長芋の葱クリームグラタン♪
レシピ
作り方
- 1
- 生鱈大きめに切って塩胡椒して粉はたきバターでソテー♪
- 2
- 長芋もバターでソテー
- 3
- 斜め切り長ネギも投入してチキンブイヨン入れて軽く煮込む。今回チキンブイヨンは鶏の丸焼き(コストコのやつ)の骨を全部はずして煮込んで作ったよ♪エネルギーそこで尽き果てたのでホワイトソースは市販です(*^^*)なんだかな
- 4
- 市販のホワイトソースを投入して生クリームも加える(*^^*)生クリームお嫌いな方は牛乳や豆乳でもOK！
- 5
- ソテー鱈を耐熱グラタン皿に入れて、長芋のホワイトソース煮をかけて粉チーズやパン粉を適宜ふってオーブンで焼く。
- 6
- 完成♪撮影協力:大王愚息虫
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いいのか？
いいんだろうか？
いいのだ
着物は寸胴の方が似合う
着物はウエストがない方がいいんだ
…着物で一生を過ごすならね。
てか脱いだ後の着物、たためるんだろうか、オレ