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Snapdishの料理写真:たこ飯
たこ飯
薄い桜色のたこ飯ですが たこの香りと味がしみじみと美味しいです
材料: 米 たこ足 茹で だし昆布 生姜 酒 薄口しょうゆ 塩 好み...
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Snapdishの料理写真:塩麹(えきしお可)の卵焼き
塩麹 えきしお可 の卵焼き
水が入るので ちょっと難しいかもしれませんが ふっくらジューシーです
材料: 卵 水 塩麹 えきしおでもOK 薄口しょうゆ
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Snapdishの料理写真:感動✨✨焼きしいたけ🍄
感動 焼きしいたけ
秋の味覚 しいたけと珍しい大きな生きくらげが届きました こんなに大きくて肉厚なし...
材料: しいたけ 塩 醤油 しいたけ バター 醤油 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:茄子の甘辛みぞれ煮🍆✨
茄子の甘辛みぞれ煮
ナスは食べ応えがあって それでヘルシーな万能野菜 お肉にも合うからおかずにはもっ...
材料: ナス 鶏肉 豚ロース 大根おろし 薄口しょうゆ 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:旬の味💛ホタテとたけのこの炊き込みご飯
旬の味 ホタテとたけのこの炊き込みご飯
今年のたけのこ料理2つめは ホタテ貝とたけのこの炊き込みご飯 我が家のたけのこご...
材料: 米 ゆでたけのこ 生姜の絞り汁 塩 ホタテ貝 薄口しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:『朝ごはん 白醤油でだし巻き玉子』 #ヤマサ醤油 #ヤマサ醤油アンバサダー #おいしいしょうゆ研究部
朝ごはん 白醤油でだし巻き玉子 ヤマサ醤油 ヤマサ醤油ア...
色も綺麗に仕上がり 本当に美味しかったです 今までは薄口醤油だったのですが 白醤...
材料: 卵 白醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:丸ごとホクホク💛新じゃがの甘辛煮
丸ごとホクホク 新じゃがの甘辛煮
丸ごと美味しく食べられる新じゃがを甘辛く煮て仕上げました 新じゃがは 春先から初...
材料: 新じゃが サラダ油 だし汁 薄口しょうゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:簡単レシピ💛ゆでもちの鶏そぼろあんかけ
簡単レシピ ゆでもちの鶏そぼろあんかけ
大寒波 の影響で記録的な寒さが続いていますが ぺこともの皆さん体調など崩されてい...
材料: 切り餅 鶏ひき肉 だし汁 薄口しょうゆ しょうゆ みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:おから
おから
おからは スーパーで買うものだと思ってました でも作ってみると手づくりも美味しか...
材料: おから 人参 シイタケ コンニャク 鶏ササミ ゴボウ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:スープごはん♡
スープごはん
このスープごはんはお気に入りの料理研究家さんのレシピです 少し手間がかかりますが...
材料: 銀ダラ ごぼう 3 の厚さの小口切り にんじん 3 の厚さの...
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Snapdishの料理写真:夏野菜揚げひたし
夏野菜揚げひたし
明日の晩御飯に冷やしておきます
材料: 夏野菜 だし 薄口しょうゆ みりん 砂糖 赤とうがらし
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Snapdishの料理写真:真夏のトマト🍅ジュレ (*´艸`)
真夏のトマト ジュレ 艸
簡単 出し汁で作るので 和食にもイイですよ
材料: プチトマト オクラ 出し汁 みりん 薄口しょうゆ ゼラチン
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Snapdishの料理写真:学校給食献立表に載ってたレシピを、少々いじり倒し🙏作ってみた
💛切り干し大根のナムル💛
学校給食献立表に載ってたレシピを 少々いじり倒し 作って...
かりぽり かりぽり 止まりませーーーーーん
材料: 切り干し大根 きゅうり パプリカ レシピでは人参でした おろ...
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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけラーメン
海鮮あんかけラーメン
海鮮と野菜たっぷりのあんかけラーメンです あさりの蒸し汁を使ったしょうゆベースの...
材料: エビ あさり ベビーほたて 青梗菜 白菜 干ししいたけ ゆで...
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