青じその漬けたやつをよく見かけるので 私も作ってみた お得意の九州醤油の醤油麹を...
材料: 青じそ 醤油麹 味噌 黒糖 にんにく しょうがすりおろし 水...
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塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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コストコで買ったブラックシードレスグレープ 我が家では不評でして えーい ジャム...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ジャム 水 はちみつ お湯
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こんにちは 先日使ったよもぎパウダーが残っていたので餡子を炊いてよもぎあんパンを...
材料: イーグル よもぎパウダー きび砂糖 塩 ドライイースト よも...
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8 16 盆休み二日目 鶏と卵は親子丼 牛と卵で開化丼といわけで 今日は豚と玉ね...
材料: 豚バラ肉 スライス 玉ねぎ くし形切り 卵 A たれ 麺つゆ...
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我が家の生姜焼きです あと 炊き込みごはんとスープ 副菜無し 笑 トマトはNEW...
材料: 豚ロース生姜焼き用好きなだけ 生姜千切り 人参 ピーマンなど...
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九州産のゴーヤが安く出回ってきました ゴーヤ大好きなんです 今年初のゴーヤ料理は...
材料: ごぼう ゴーヤ 人参 ごま油 麺つゆ みりん 酒 味噌 砂糖...
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今日は僕のお友達の誕生日 お友達から頂いた高知の柚子酢をメインに使って晩ご飯を作...
材料: 馬すじ肉 こんにゃく 玉ねぎ 大 煮汁 水 酒 俺のだし醤油...
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ちょっと久しぶりに今日のランチです 休んでいた間に貯めていた写真もなくなり 今日...
材料: 冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 ごぼう 蓮根 キャベツやインゲン...
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こんばんはー みなさん 台風大丈夫でしたか 九州の方は被害が大きかったようです ...
材料: 薄力粉 たまご グラニュー糖 牛乳 サラダ油 インスタントコ...
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今日のお昼ごはんは たけのこと豚肉のバター醤油炒め 定食 お米は九州 熊本のヒノ...
材料: たけのこ 豚肉 バター だし醤油 みりん 砂糖 酒
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