乾燥糀 のレシピと料理アイデア

青汁糀とシナモン糀 記録投稿 コメントスルーしてね 青汁糀 青汁甘酒 米こうじ　...

糀甘酒 モニター に次いで 大豆ミート モニター ありがとうございます 昨日のオ...

3連休の中日に ちあき の発酵あんこでおはぎを作りました 今回は黒ごまも仲間入り...

京都帰省土産でいただいた はんなり京都朱雀ちりめん山椒 山椒が効いてて上品な味わ...

お料理のときに絶対と言っていいほど使っている塩糀パウダー 頻度が多すぎて記録に残...

11月に入ったけど今日は暑いですね こんな日はニンニク 料理が食べたくなります ...

大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプを使った塩つくね 塩糀のうま味が効いています

失敗した 今日はバタバタ忙しく出掛ける合間に準備 焼成 ゆとりを持って作らないと...

昨夜仕込んでオーバーナイト 朝見たら ぼちぼちな発酵具合 まだまだ寒いですね 去...

こんばんは お疲れ様です 味つけはユウキ食品の四川花椒入り四川麻婆ソース オイス...

そのまま食べてもいいけど マフィンにしてみました 糀甘酒 柚子塩麹 米油 オレン...

地元名産の美味しい梨がおうちにいっぱい 今宵の薬膳カリーのおともに朝からせっせと...

記録投稿 コメントスルーしてね 米こうじは マルコメさんの乾燥こうじ使用 おうち...

久々に乾燥米こうじで甘酒の素作りました 糀甘酒をモニターでいただき毎日甘酒を飲ん...