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ボローニャ風ミートソース発祥のボローニャでは本来ミートソースはスパゲッティではな...
材料: 合挽き肉 ホールトマト ソフリット ブロード チキンブイヨン...
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我が家の炊き込み御飯は超具沢山です どこを取っても具に当たる 今日はしめじ 人参...
材料: お米 鶏もも肉 きのこ類 人参 芋類 酒 醤油 だし汁 酒 ...
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薬膳の学校で習ったレシピ 30分蒸らすのがポイント この蒸らす事でお粥の上にでき...
材料: お米 水 黒胡麻 塩 クコの実
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お正月とかに使った 海老の頭や殻を冷凍しておいたのが溜まってきたので 頑張ってビ...
材料: 海老の頭や殻 玉ねぎ 人参 にんにく 油 白ワイン 水 野菜...
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カマスとキノコのターメリックソテー 淡白なカマスとキノコがオリエンタルな香辛料で...
材料: カマス キノコ オリーブ 香味野菜 オリーブオイル ターメリ...
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肌寒い日はスープが美味しい 何日か肌寒い日が続いてるので 温かい汁物を欲します ...
材料: 大根 人参 かぼちゃ しめじ ベーコン 無塩バター 水 無調...
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はい こんばんはーーー 火曜日 さんさんと照りつける 太陽の下で遠距離への営業し...
材料: 豚バラ肉 帆立 ピーマン 人参 茄子 酒 豆板醤 塩胡椒 醤...
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北海道ではお正月にうま煮を食べると聞いて 練習がてら作りました お醤油多すぎて味...
材料: 人参 大根 たけのこ 鶏もも肉 お麩 お酒 お砂糖 お醤油
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