- 2,080
- 24
- 1
- 2
- 保存
どて煮風のお味噌味 実は蒟蒻が たまらなく美味しい 白飯のお友達 日本酒の親友w...
材料: 牛すね肉 ぶつ切り 蒟蒻 塩 蒟蒻下処理用 大根 人参 味噌...
- 17,264
- 214
- 3
- 23
- 保存
先程投稿した人参と高野豆腐の胡麻煮を使って 肉まんにしました 玄米リジュベラック...
材料: 中力全粒粉 塩 玄米リジュベラックか水 高野豆腐と人参の胡麻...
- 3,388
- 61
- 2
- 3
- 保存
大根おろしアートでクリスマスらしいミルフィーユ鍋を作りました デコの材料は少量な...
材料: 大根 白菜 豚バラ肉薄切り 白だし 人参 きのこ ねぎ 豆腐...
- 7,526
- 152
- 3
- 12
- 保存
初めて野菜でピクルスを作って見ました 初挑戦でめっちゃ時間かかってやっと今漬けれ...
材料: 寿司酢かリンゴ酢 お酢 砂糖 ハーブソルト 黒胡椒粉しか無い...
- 3,504
- 46
- 15
- 1
- 保存
麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
- 14,510
- 127
- 23
- 10
- 保存
- 1,947
- 3
- 1
- 保存
- 921
- 42
- 1
- 1
- 保存
- 2,903
- 27
- 1
- 保存
- 1,212
- 8
- 1
- 保存
ほっこりとやさしいお味の大根に 車海老やウニ 帆立貝を乗せて 豪華に仕立てた 焼...
材料: 大根 皮をむき輪切りにし 固めに湯がいておく ハンペン 両面...
- 4,752
- 127
- 1
- 6
- 保存
火を通しすぎないようにしゃぶしゃぶするのが美味しく食べるコツです ささがきゴボウ...
材料: ヒラメ 鶏団子 冷凍 かまぼこ 赤 出汁昆布 白滝 人参 大...
- 4,525
- 88
- 1
- 5
- 保存
ほっこり優しい味の 鶏肉と根菜のおろし煮 寒くなったから こういうのが美味しいよ...
材料: 鶏もも肉 レンコン 人参 しめじ 大根 水 だし醤油 だしつ...
- 4,847
- 167
- 3
- 4
- 保存
