昨日お友達から長ネギを頂きました 太くて真っ白でとっても美味しそうな長ネギ とろ...
材料: 豚コマor豚バラ肉 長ネギ 太目の斜め切り 人参 乱切り 椎...
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下ごしらえにVINEGAR style アップルビネガー レモンを使いマリネして...
材料: 牛すじ肉 VINEGARstyle アップルビネガー レモン...
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今夜の夕食 昨日取って来た山菜をふんだんに使った山菜御膳 イタドリ フキ ワ...
材料: 筍 人参 フキ 出汁 透明醤油 塩代用 可 粒山椒
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野菜嫌いな次男の為のカツ 笑 今日は野菜のみじん切りさえ面倒くさい って時に キ...
材料: 合い挽きミンチ お好みの野菜 卵 塩 コショウ 薄力粉 卵 ...
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冬 スープジャーに入れてランチに持っていったり 具沢山で食べてた酸辣湯風スープを...
材料: 鶏ガラスープ 鶏ひき肉 木耳 人参 小 しょうがチューブ 塩...
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これは私のオリジナルではありません 中華料理屋さんの中でもかなり好きな 海鮮酒家...
材料: 鯛のお刺身 人参大根大葉パプリカ紫玉ねぎトレビス ピーナッツ...
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セロリと紫人参を使ってきんぴらを作り さらにおからパウダーで作った和え衣で和えた...
材料: セロリ 紫人参 ゴマ油 赤とうがらし 種を除く A醤油 Aみ...
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にんじんの甘みが引き出され やさしい味わいだから どんなおかずにも合いそう 朝食...
材料: にんじん ベーコン 玉ねぎ オリーブ油 パセリ 酒 塩 粗挽...
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