魚屋さんを覗いたら程よく脂の乗った鰆のカマがあったから時間短縮のために少し濃い目...
材料: さわらのカマ 味噌 酒 みりん だいこんおろし はじかみ 大...
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マルコメさんから送って頂いた大豆のお肉ブロックタイプを切って肉の代わりに入れてち...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ もち米 たけのこ 人参 干し椎茸 ...
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四川麻辣醬をミートローフに使ったらきっと美味しいと思って作ったら予想以上の出来で...
材料: 合い挽き肉 豚多め 塩 玉ねぎ 生姜 卵 パン粉 牛乳に浸す...
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昨夜のベジソーセージを使って炒飯です 小豆玄米は一昨日の残りです まだありました...
材料: 小豆玄米ご飯 ベジソーセージ 醤油
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久しぶりに煮物を作りました 一旦火を止めることで味がぐっと染み込むところが魅力的...
材料: 鳥モモ肉 皮付き お野菜 人参 レンコン じゃがいも ネギ ...
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