人参  絹さや椎茸煮  のレシピと料理アイデア

今年は筍の出足が遅いのかな お店でもあまり見かけないけど 先日掘ってきた初物の筍...

こんばんは ノ 一昨日の夜 仕事で近くに来ていた息子が あくる日の朝ごはんを食べ...

ごはんが残っていたので炊き込みではなく 混ぜごはんにしました やはり 季節の物は...

少し遅くなりましたが今年の我が家のお節からお煮しめのご紹介です 毎年ほんとに沢山...

絹醤油 きび糖 雑誌で見かけた沖縄の郷土料理 ドゥルワカシーを参考にして 里芋料...

色を綺麗に仕上げたいから そしてそれぞれの素材の味が生きるからこれうまつゆ使いま...

今年は 鳳来のブランド里芋やなまるを一緒に煮ました 鶏肉は入れず 野菜のみのお煮...

　

GWに帰省する予定だった東京の息子家族 残念ながら 今回もステイホームに 何が食...

　

　

母譲りのおせちです お煮しめ 蓮根人参ゴボウ里芋こんにゃく干し椎茸絹さや 黒豆 ...

ちらし寿司は具の干し椎茸 かんぴょう 人参は椎茸の戻し汁で甘辛く煮て れんこん甘...

冷やしトマト ゴーヤーの柚子胡椒和え 玉葱 ツナ缶 五目ひじき煮 鶏と絹揚げの煮...