今夜の夕食 昨日取って来た山菜をふんだんに使った山菜御膳 イタドリ フキ ワ...
材料: 筍 人参 フキ 出汁 透明醤油 塩代用 可 粒山椒
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お豆腐の水切り不要の即出来ガンモ おから入りで ふんわりしっとりです 艸
材料: 木綿豆腐 おから 桜海老 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ...
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野菜嫌いな次男の為のカツ 笑 今日は野菜のみじん切りさえ面倒くさい って時に キ...
材料: 合い挽きミンチ お好みの野菜 卵 塩 コショウ 薄力粉 卵 ...
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冬 スープジャーに入れてランチに持っていったり 具沢山で食べてた酸辣湯風スープを...
材料: 鶏ガラスープ 鶏ひき肉 木耳 人参 小 しょうがチューブ 塩...
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久しぶりに おから入りではない正統派ハンバーグ 何故なら クリスマスディナーでレ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにく ナツメグ パン粉 卵 塩 黒胡椒...
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かために炊いたご飯に 濃いめに味付けした鶏五目を混ぜ込んだご飯に 大豆の水煮の煮...
材料: 鶏五目 米3合分 鶏肉 ごぼう 人参 こんにゃく 大豆の水煮...
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これは私のオリジナルではありません 中華料理屋さんの中でもかなり好きな 海鮮酒家...
材料: 鯛のお刺身 人参大根大葉パプリカ紫玉ねぎトレビス ピーナッツ...
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セロリと紫人参を使ってきんぴらを作り さらにおからパウダーで作った和え衣で和えた...
材料: セロリ 紫人参 ゴマ油 赤とうがらし 種を除く A醤油 Aみ...
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