沖縄ではサンジジャーといって 主には働く人のお昼3時ごろの休憩時間がある コーヒ...
材料: 小麦粉 卵 水 だしの素 塩 ネギや人参やツナ ネギや人参や...
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黄柚子が出始めましたね 毎年の柚子胡椒を作りました 先日 お料理教室で柚子胡椒か...
材料: 白菜 人参 長ネギ リンゴ ピーマン 三つ葉 柚子胡椒ソース...
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薬膳の学校で習ったレシピ 30分蒸らすのがポイント この蒸らす事でお粥の上にでき...
材料: お米 水 黒胡麻 塩 クコの実
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とっても簡単 いかの燻製 上物をいただいたので 毎晩 のお供にしていましたが は...
材料: 白米 はくばく大麦 イカの燻製 あごだし粉末 昆布茶 鮮度の...
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味噌は前日作ったふろふき大根の味噌を入れてみました そしたらなかなか美味しかった...
材料: ごぼう 人参 糸こんにゃく 水 めんつゆ 味噌 味醂 砂糖
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今夜はリクエストでハンバーグにしました ハンバーグの中には大豆のお肉も分からない...
材料: ひき肉 大豆のお肉 ブロック 玉ねぎ パン粉 麹甘酒 ナツメ...
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湯河原のお豆腐屋さんでもらってきたおからでおからのサラダ 見た目ポテサラ o o...
材料: おから きゅうり 人参 玉ねぎ ベーコンとかハムとかシーチキ...
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昨日のご飯は 家族の皆はオムライス 私の分はレシピの途中から ご飯を大根のみじん...
材料: 豚ひき肉 人参 玉ねぎ パプリカ 大根 ブロッコリーの茎 ケ...
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南知多の潮干狩りで採ったアサリを 一度に酒蒸しとアサリの炊き込みご飯にしちゃおう...
材料: アサリ 日本酒 ニンニクチューブ バター 米 白だし希釈 み...
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