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Snapdishの料理写真:和風鹹豆漿〜揚げ餅入り
和風鹹豆漿 揚げ餅入り
台湾 のお料理 鹹豆漿 シェントウジャン 温めた豆乳を酢と醤油に注ぐとみるみるう...
材料: 切り餅 揚げ油 無調整豆乳 すし酢 醤油 アミ海老 めんま ...
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Snapdishの料理写真:香り野菜のビビンバ
香り野菜のビビンバ
ハーブをたくさん入れてつくりました 直火可のお皿なので焼きました
材料: 春菊 ルッコラ 香菜 葱 ディルなど好みのハーブ ごはん 麦...
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Snapdishの料理写真:手作り味噌 今年は8キロ仕込みました〜☆
手作り味噌 今年は8キロ仕込みました
近所のママ友と味噌を作るようになって早4年 最初は教えてもらいながら作っていた味...
材料: 大豆 糀 塩 塩 ふりかける用 塩 重し用
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Snapdishの料理写真:昆布つゆ使って牛肉の塩昆布とアボカド梅炒めで豆苗モリモリ〜💗
昆布つゆ使って牛肉の塩昆布とアボカド梅炒めで豆苗モリモリ
牛肉と塩昆布の組み合わせとアボカドと梅の組み合わせが好きで 合わせてみました 昆...
材料: 牛肉こま切れ ニンニク ごま油 塩昆布 昆布つゆ 梅干し ワ...
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Snapdishの料理写真:お抹茶まふぃん
お抹茶まふぃん
今日の朝焼きスイーツはまたマフィン だって簡単ですぐできるんだもーん 今日はお抹...
材料: バター 砂糖 牛乳 抹茶 薄力粉 ベーキングパウダー ホワイ...
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Snapdishの料理写真:Dry  Rub ドライラブ                                            (BBQ用下味シーズニング)
Dry Rub ドライラブ BBQ用下味シーズニング
昨日はチキンウイングを作る時にコレを擦り込み 時間ほど寝かせてからオーブンで焼き...
材料: グラニュー糖 パプリカバウダー 塩 ブラックペッパー 粉 こ...
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Snapdishの料理写真:🇨🇳花卷肉桂 (シナモンの中国蒸しパン)
花卷肉桂 シナモンの中国蒸しパン
ふわっふわに蒸しあがりました
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 塩 湯40 C ショートニン...
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Snapdishの料理写真:トロ旨 鯖大根💖
トロ旨 鯖大根
今日の大皿料理の一品 下ゆでした大根と 鯖の味噌煮缶を鍋にいれたら お醤油 酒 ...
材料: 大根 鯖味噌煮缶 水 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの切り昆布のとろみ甘酢漬け
新玉ねぎの切り昆布のとろみ甘酢漬け
ゆみちゃんの新玉ねぎの甘酢漬けを作ったついでに いつもストックしている切り昆布の...
材料: お好きな野菜 米酢 味醂 酒 砂糖 切り昆布or漬け物用昆布...
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Snapdishの料理写真:10分で出来る👍ういろう(^-^)
分で出来る ういろう
レンジで簡単 かなり本物に近いういろうができます アレンジ次第で抹茶ういろうや ...
材料: 小麦粉 三温糖 水
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Snapdishの料理写真:トロトロ鶏手羽と大根煮込み
トロトロ鶏手羽と大根煮込み
軟骨まで食べれるほどやわらかです
材料: 手羽元 大根 しょうが ダシ汁 みりん 酒 砂糖 ハチミツ ...
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Snapdishの料理写真:レンチン梅ひじきふりかけでおむすび🍙
レンチン梅ひじきふりかけでおむすび
乾燥芽ひじきです 海藻食べようと思ってもなかなか摂取しにくくて ごはんに海苔とか...
材料: 乾燥芽ひじき 戻す水 醤油 砂糖 鰹節 いりごま 梅干し も...
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Snapdishの料理写真:『ビタントニオ使いたおし隊』ビタントニオフードスチーマープラスで安納芋サラダ🍠
ビタントニオ使いたおし隊 ビタントニオフードスチーマープ...
先日の棒棒鶏を作る時に上段には安納芋をセットしてました レシピ本に従って輪切りに...
材料: 安納芋 マヨネーズ 砂糖 塩胡椒 レッドキャベツスプラウト
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Snapdishの料理写真:たけのこのガリバタ押し寿司
たけのこのガリバタ押し寿司
たけのこのガリバタ寿司 たけのこ ガーリックバター焼き 押し寿司 たけのこをアク...
材料: たけのこ にんにく バター 醤油 小口ネギ 炒りごま すし飯
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