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Snapdishの料理写真:今日の私の昼御飯、みんなの晩御飯は、サゴシの塩麹焼き サツマイモのレモン煮、大根葉とちりめんじゃこの炒め物、角切り野菜と冬瓜のすり流し、ご飯

今晩は、息子の保育所時代のママ友とお食事会。
午前OFFだったので、晩御飯を用意しました。

父の育てた巨大冬瓜。
一回切ると冷蔵庫行きなので、いつ切ろうかと思って転がしてあっ
今日の私の昼御飯 みんなの晩御飯は サゴシの塩麹焼き サ...
続き 父の育てた巨大冬瓜 一回切ると冷蔵庫行きなので いつ切ろうかと思って転がし...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯/炊飯器でカオマンガイ3種類のソースで(パクチー・スイチリ・油淋鶏ソース)&ぶりの塩レモン焼き
今日の晩御飯 炊飯器でカオマンガイ 種類のソースで パク...
カオマンガイは炊飯器に研いだお米 玉ねぎと生姜のみじん切り ナンプラー 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯
生姜の炊き込みご飯
ナスの豚味噌炒め
レンコン炒め
今日の晩御飯 生姜の炊き込みご飯 ナスの豚味噌炒め レン...
まっちGさんが作ってた生姜の炊き込みご飯を真似してみました 玄米塩麹がなかったの...
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Snapdishの料理写真:イカの塩だれ焼きと豚の生姜焼きで旦那のお弁当♪
イカの塩だれ焼きと豚の生姜焼きで旦那のお弁当
なんだか 緑と黄色が足りない 彩りがイマイチな お弁当 今日は 朝から病院に ハ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと大根の炒め物
@y@
豚バラと大根の炒め物
今日の晩御飯 大根を炒めたら即席沢庵 インゲン だしの素 醤油 ポン酢 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、豚スペアリブと牛蒡のポルチーニ煮、カプレーゼ、フルーツサラダ、そら豆のポタージュ、ライス

今日のランチミーティングのリクエストが「ガッツリお肉のイタリアン」と言うことで、夕べから煮込んであったスペアリブは、骨からホロリと外れる柔らかさです。
お昼はホットサンドとお出ししましたが、我が家の晩御飯ではご飯で(^
今晩は 豚スペアリブと牛蒡のポルチーニ煮 カプレーゼ フ...
続き お昼はホットサンドとお出ししましたが 我が家の晩御飯ではご飯で たっぷりの...
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Snapdishの料理写真:今晩は、冷燻サーモンと旬菜のサラダ(空豆、ラディッシュ、人参、紅芯大根、葡萄、マイクロ紫蘇、金柑、ベビーリーフ、カマンベールチーズ、レモン)、パルマの生ハムとポータベラマッシュルームのサラダ、平鯵のグリル山椒の香りと共に、人参ポタージュ、ライス
今晩は 冷燻サーモンと旬菜のサラダ 空豆 ラディッシュ ...
10数年毎日続けていた 今晩は 今日も美味しかった のフレーズの晩御飯のアップも...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏もも肉と黒豆とかぶの煮込み、ナッツサラダ、フルーツ、ホテルブレッド

今日は京都の知人宅へ、数時間煮込んだ鶏もも肉と黒豆とかぶの煮込みと、コストコのホテルブレッドとピザを持って行ってランチ(^^) 
メープルシロップ味のシフォンケーキを作ってくれていて、おなかいっぱい。

息子が食べていなかったので、晩御飯に
今晩は 鶏もも肉と黒豆とかぶの煮込み ナッツサラダ フル...
続き 息子が食べていなかったので 晩御飯にも登場 この煮込みはひよこ豆で作ればイ...
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Snapdishの料理写真:1人lunch♪
1人lunch
昨日の晩御飯の残りカレーに きゅうりのニンニク塩炒め こってりにあっさりちょうど...
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Snapdishの料理写真:☆豚バラと豆腐のねぎ塩炒め☆
豚バラと豆腐のねぎ塩炒め
今日もお豆腐使わせてもらいました 説明にもあったけど 絹なのに炒めても型崩れしな...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのスパゲティー
マッシュルームのスパゲティー
今日の晩御飯はマッシュルームとバターと塩胡椒だけのパスタ
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯(R5.5.7)
今日の晩御飯 R5 5 7
GW終わっちゃうから お片付けメニュー 塩レモンほっけ モツ鍋うどん 旨辛豚炒め...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとビッグシシトウのごま炒め
ピーマンとビッグシシトウのごま炒め
今日は手作り餃子とピーマン炒め おつまみみたいな晩御飯 もち旦那はビール 餃子の...
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Snapdishの料理写真:チキンのクリーム煮
チキンのクリーム煮
小玉ねぎとにんじんはバターと水と砂糖とコンソメで煮込みます 柔らかくなったらスナ...
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