いただいたカンタン酢を使って 常備菜を作りました 塩もみして水分を絞った胡瓜を ...
材料: 胡瓜 干し海老 ニンニク 生姜 長ねぎ カンタン酢 ごま油 ...
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おはようございます 朝からモリモリ が降っております 今日は昨晩作った中華風チキ...
材料: 鶏もも肉 酒 甜麺醤または味噌 豆板醤 醤油 蜂蜜 お好きな...
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今日も中華 お気に入りの ニンニクの茎と挽肉の炒め物 春巻き ついでの揚げ餃子 ...
材料: ニンニクの茎 パプリカ 赤ピーマン ピーマンでもオケ 豚ミン...
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こんばんは 今日の夜ごはんは 余った甘酒肉じゃがを手作り生地で包んで蒸しあげた ...
材料: 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー 牛乳 肉じゃがの残り 醤油...
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いつもの一皿だけどいつもとは違う一皿 レバーとニラともやしが揃ったら あとは ヤ...
材料: レバー ブロック ニラ もやし 人参 Yummy 酒 醤油 ...
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嘘かほんとか蓮根が花粉症に効くらしい 今年私はかなりきているので藁にもすがる思い...
材料: 蓮根 豚ひき肉 醤油 胡麻油 おろししょうが オイスターソー...
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以前 お土産で頂いたパリのマルシェのエシャロットソルトが美味しすぎて忘れられない...
材料: エシャロットソルト エシャロット イビサ島の塩 ゲランドの塩...
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日曜日は朝から夜までお仕事だったので 今日午前中は少しゆっくりさせてもらい 久し...
材料: 炒め油 ニンニクと生姜 A 豆板醤 A 舐麺醤 A ガララス...
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清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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今日のお夕飯は水餃子 我が家の人気メニューです つるんとして美味しく いくらでも...
材料: 20個分 餅粉入り 餃子の皮 豚挽肉 白菜 ねぎ にら 塩 ...
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