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Snapdishの料理写真:カリじゅわフライド大根
カリじゅわフライド大根
おはようございます 思いつきでどうかなと作ったこちらの大根 食感が表面カリカリ ...
材料: 大根 練り中華だし 酒 片栗粉 黒胡椒もしくは胡椒 油
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Snapdishの料理写真:肉汁ジュワ~手作り小籠包
肉汁ジュワ 手作り小籠包
手作り小籠包 作りたくなり初挑戦しました 小籠包レシピ 餃子より簡単 皮も手作り...
材料: 強力粉 薄力粉 お湯 塩 スープ ゼラチン お湯 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:甘鯛&あさりの香菜スープ炒め
甘鯛 あさりの香菜スープ炒め
パクチーが大好物 なので暑くなると食べたくなります 甘鯛が香菜で隠れる位どっさり...
材料: 甘鯛 白身魚ならなんでも アサリ 香菜 トマト 中華スープ ...
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Snapdishの料理写真:お刺身サラダ中華風🥗
お刺身サラダ中華風
瀬戸内の鯛のサクがお手頃価格で手に入ります 畑の野菜あれこれ 使う分だけ採ってき...
材料: 鯛刺身サク サニーレタス 大根 水菜 春菊 柿 細ネギ カシ...
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Snapdishの料理写真:炸花枝丸(揚げイカ団子)🇹🇼 馬告塩で。
炸花枝丸 揚げイカ団子 馬告塩で
台湾でよく見かけるイカ団子 中華街に冷凍のを買いに行けないので自作 揚げたてはま...
材料: 冷凍アオリイカ 卵白 ラード 塩 白胡椒 砂糖 ひまわり油 ...
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Snapdishの料理写真:マグロの韓国風ユッケ
マグロの韓国風ユッケ
こんばんは 今日はお仕事でした あったかくなってきたのでビールにぴったりのおつま...
材料: マグロ りんご 長ネギ きゅうり 松の実 おろしニンニク お...
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Snapdishの料理写真:タレが絶品油淋鶏 ~四川麻辣醬
タレが絶品油淋鶏 四川麻辣醬
おいしい世界ごはん 鶏肉焼くだけなのに なぜこんなにおいしいの それはね ねぎだ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 紹興酒 にんにく 生姜すりおろし 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:韓国🇰🇷のおにぎり🍘チュモッパ🍘
韓国 のおにぎり チュモッパ
サラのりでおにぎりアクション 一度作ってみたかった韓国 のおにぎり チュモッパ ...
材料: ごはん サラのり きざみたくあん きざみねぎ 干しエビ ごま...
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Snapdishの料理写真:アサリのチューニャン(酒醸)蒸し
アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
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Snapdishの料理写真:一手間でプロの味?!麻婆豆腐
一手間でプロの味 麻婆豆腐
Oryさんの投稿をみて心が揺れた 久々食べたくなったv 今日は暑かったケド暑い時...
材料: 豆腐 長ネギ 豚ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り 甜麺醤 醤...
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Snapdishの料理写真:船橋名物 ホンビノスと海鮮たっぷりのクラムチャウダー
船橋名物 ホンビノスと海鮮たっぷりのクラムチャウダー
ホンビノス貝ちょっと聴き慣れない方もいらっしゃるかも 最近では東京湾の周りでは流...
材料: ホンビノス 白ワイン 水 玉ねぎ 人参 セロリ じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:じゃこ天出汁チャーハン
じゃこ天出汁チャーハン
うどんスープで 何度かチャーハンつくってみたけど この作品で 行こうっと 安いじ...
材料: ご飯 卵 じゃこ天 安いやつ カブの葉 白ゴマ うどんスープ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜の蒸し餃子
青梗菜の蒸し餃子
今日の一品 青梗菜蒸し餃子
材料: 青梗菜 豚ひき肉 塩 コショウ 中華スープ顆粒 もち米入り餃...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくともやしのソテー?
こんにゃくともやしのソテー
学校給食の栄養士さん直伝の ダイエット 節約メニュー
材料: こんにゃく つきこん もやし ニラ ここまでが必須の材料 舞...
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