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昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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昨夜 いただき物のお野菜で何か箸休めになる物をと思い仕込んだひと品です かなり美...
材料: 白菜 大根 塩麹 辛子明太子 皮は取り除く 生姜 千切り ニ...
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本当は 明日のお弁当のメインにしようと思っていた 品 思いつきで居酒屋でこんなん...
材料: 海老 大葉 白ネギ 卵白 塩コショウ 醤油 片栗粉 汲み上げ...
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りんごの季節です 今日は少し時間をかけてお初物に挑戦 まずはレンジでコンポートと...
材料: コンポート りんご 小さめ 砂糖 レモン果汁 カスタードクリ...
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今日のおやつは モンブラン風カップケーキだよ カップケーキをくり抜いて 中にも生...
材料: ホットケーキミックス 無塩バターまたはマーガリン 牛乳 卵 ...
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切り干し大根リメイク炊き込みご飯 お義母さんのゴボウの金平 お豆腐とアボカドのグ...
材料: 豆乳 白だし 味噌 昆布茶 米粉 絹豆腐 アボカド お麩 ツ...
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昨日の晩ごはんの2品 レシピは左の鶏つくねのきのこあんかけです 菌活とあんかけ効...
材料: 鶏挽き肉 トーフミール おからパウダーでも可 長ねぎ 微塵切...
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クックで人気のレシピを年末に見付け はまってます 子供にも好評でお弁当にも 唐揚...
材料: 薩摩芋 蓮根 醤油 砂糖 酢 片栗粉 あれば唐揚げの残り 胡...
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大豆ミートを使って作ったドライカレーで広島焼き風を作りました 小麦粉にカレー粉と...
材料: 卵 小麦粉 水 カレー粉 粉チーズ 大豆ミートのドライカレー...
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