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Snapdishの料理写真:砂糖代わりの発酵甘味料甘こうじを使ってジューシー照り焼きチキン
砂糖代わりの発酵甘味料甘こうじを使ってジューシー照り焼き...
今日は照り焼きチキン 皮目をパリパリに中をジューシーに仕上げました 砂糖代わりの...
材料: 鶏肉 甘こうじ 醤油 料理酒 水
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Snapdishの料理写真:ドライカレー☆
ドライカレー
今日は息子と2人で晩ごはん 我が家の定番ドライカレーにしました フライパンひとつ...
材料: 挽肉 牛でも豚でも鶏でも 玉ねぎ ピーマン 人参 茄子 にん...
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Snapdishの料理写真:お出汁で煮含めたキタアカリのちびっ子ちゃんたちのフライ♪
お出汁で煮含めたキタアカリのちびっ子ちゃんたちのフライ
パパの持って帰ってくれたジャガイモのちびっ子ちゃんたちでフライを 先にお出汁で煮...
材料: ジャガイモ 和風だし 麺つゆ 砂糖 水 小麦粉 溶き卵 パン...
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Snapdishの料理写真:バジル香るガーリックトースト
バジル香るガーリックトースト
今日もまた一段と暖かくなりましたね 家族達は暑いって言っていましたが 私にとって...
材料: 食パン バター オリーブオイル にんにくチューブ バジル
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Snapdishの料理写真:ワタリ蟹のクリームパスタ&サラダ🍴
ワタリ蟹のクリームパスタ サラダ
今日は初めてレシピを書いてみました 我が家のオリジナルドレッシングです 冷蔵庫で...
材料: サラダ油 酢 玉ねぎ セロリ トマト ニンニク 塩 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~元種使用で気泡散らし成形の巻🌀~
バゲット修行 元種使用で気泡散らし成形の巻
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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Snapdishの料理写真:こぶおろし☆トマト&生クリーム
そうめん♪
こぶおろし トマト 生クリーム そうめん
今日は 暖かいというより暑い 行楽日和ですね ランチにお素麺が食べたくなり こぶ...
材料: 完熟トマトすりおろし ヤマサ醤油昆布つゆ 生クリーム
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Snapdishの料理写真:ピーラーごぼうオリーブオイル揚げ♪ 🍺のおつまみ♡
ピーラーごぼうオリーブオイル揚げ のおつまみ
余り物のごぼう ピーラーで薄くして オリーブオイルでさっと揚げて岩塩パラパラ 揚...
材料: ごぼう オリーブオイル 岩塩
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Snapdishの料理写真:令和初スイーツ♡カスタードクリーム入り5種のオイルマフィン。
令和初スイーツ カスタードクリーム入り 種のオイルマフィ...
こんにちは 今日は主人のおやつに カスタードクリーム入りオイルマフィンを 種類焼...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 砂糖 牛乳 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーde雑穀甘酒
ビタントニオ発酵メーカーde雑穀甘酒
ビタントニオ発酵メーカー 使い方も簡単で ちゃちゃっと作れる 大きさもちょーどよ...
材料: 雑穀ごはん 米こうじ マルコメ 水
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Snapdishの料理写真:レンジでチンジャオロース
レンジでチンジャオロース
真夏に助かるレンチンチンジャオです 真夏はレンジサマサマでしたサマーなだけに サ...
材料: ピーマン 豚薄切り肉 醤油 酒 胡椒 片栗粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:自家製オイルサーディンと自家製ミニトマト、バジルのピッツァをグリルパンで*\(^o^)/*とカンパリソーダ*\(^o^)/*
自家製オイルサーディンと自家製ミニトマト バジルのピッツ...
みなさんと同じようにカンパリが送られてきたので ランチにピッツァ作りました o ...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル ドライイースト 砂糖 塩 ぬ...
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Snapdishの料理写真:大和芋の磯辺焼き&とろろ飯です。大好きなもったりネバネバ〜♪♪を存分に楽しむ2品を☆
大和芋の磯辺焼き とろろ飯です 大好きなもったりネバネバ...
納豆入りの磯辺焼き ぱふぱふした口当たりが ビールにも合う合う とろろ飯は おか...
材料: 大和芋のすりおろし 溶き卵 だしの素 味の素 磯辺焼き とろ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩麹使用♪タジン鍋で蒸し鶏〜♡
手作り 塩麹使用 タジン鍋で蒸し鶏
今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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