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今回は 肉が足りなかったから 豚の肩ロースかたまりを粗めにみじん切りしたものとひ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ニンニクすりおろ...
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シェリー酒飲んだらこう名付けたくなってbyポルナレフ 揚げイチジクのシェリー風味...
材料: イチジク シェリー酒 チーズ 生クリーム にんにく バター ...
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土曜日のdinnerは 白菜でホワイトシチューを作りました シチューをRizmu...
材料: 白菜 ブロッコリー ベーコンor鶏肉 しめじ 人参 コンソメ...
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ヤマサさんのお醤油研究部 2回目も迫り 宿題を 様々なお醤油と食材のマッチング ...
材料: 車麩 ちびサイズ 油 醤油
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おはようございます 切り干し大根研究家です このたび 何度も試作のうえ 旦那さん...
材料: 切り干し大根 エノキ ヤマサ昆布つゆ 3倍濃縮 太白ごま油 ...
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夕方になって暑くなってきました 今夜は 揚げ物 それから冷たいお酒 イカは ふわ...
材料: イカ 生姜 ネギ 大葉 えきしお 胡椒 片栗粉 チーズ 鰯 ...
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おはよーございます 熱帯夜 暑くて 夜中にエアコン入れたけど エラー表示が出て ...
材料: 豆乳 生クリーム パルスィート ラム酒 熱湯 粉ゼラチン お...
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美味しい林檎 紅玉 があったので蜂蜜煮にしてホイップした生クリームに混ぜてシナモ...
材料: スポンジ生地 薄力粉 シナモンパウダー バター グラニュー糖...
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涼しくて過ごしやすい季節になりました 秋晴れの爽やかだった先週 湯殿山神社に 参...
材料: いちじく きび砂糖 レモン汁 赤or白ワイン 水 いちじくの...
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カツオのペペロンソテーです ニンニクとカツオの相性が美味しいです にんにくはみじ...
材料: かつおお刺し身用 塩 ブラックペッパー ニンニク 添えるお野...
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