おはようございます 今日は寒さも厳しいけど 元気に頑張ろう さつまいも 揚げ油 ...
材料: さつまいも 揚げ油 マルコメ塩糀パウダー 黒糖 水
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フェレンツェという品種の米なすが好きで夏になるとよく使うんですが トロ じゅわ ...
材料: 茄子 フィレンツェ 豚肉薄切り 玉ねぎ アスパラ 焼肉のタレ...
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調理時間は殆どが放置時間です クリスマスメニューの王道はチキンですよねぇ 昨日 ...
材料: 牛肉もも塊肉 塩 黒胡椒 油 酒 醤油 味醂 肉汁
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甘党の父へチョコレートケーキを焼きました 今日はシフォンとこれと 午前中いっぱい...
材料: 無塩バター 常温クリーム状 グラニュー糖 卵 溶きほぐす ク...
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このスナップ許されない 実はポンデライオンとフレンチウーラー作りたかったんです ...
材料: 強力粉 薄力粉 甘麹酵母液 牛乳 甘麹 塩
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以前いただいた黒舞茸 真 が あり そうだ 舞茸の天ぷらが食べたいなと思い立ち ...
材料: 黒舞茸 舞茸 しめじ 椎茸 薄力粉 天ぷら粉 卵
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最近 バゲット修行を初めました これはNo 3 水曜に生地を仕込んで冷蔵庫へ 翌...
材料: 準強力粉 メゾンカイザートラディショナル ルヴァン種 水 塩...
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今日の長男の試合にも持たせたクッキー 実は長男が試合をしている市民体育館のとなり...
材料: バター ショートニング 粉糖 塩 卵 生クリームor牛乳 薄...
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和食で定番のあの調味料が隠し味 あの調味料 そう あの調味料とはみりん o 罒 ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ大 キャベツ じめじ ニンニク オリーブオイ...
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マグロにほうれん草 にんじん エリンギ コーン クコの実が入ったコンソメスープ ...
材料: 強力粉 よもぎ 茹でて刻んで きび砂糖 あら塩 水 ドライイ...
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