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Snapdishの料理写真:豚肉とエリンギのオイスターソース炒め
豚肉とエリンギのオイスターソース炒め
豚肉切り落とし エリンギ オイスターソース 今晩はオイスターソースを使って簡単に...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鳥照り焼き、昆布締め鯛のお造り、枸杞入り南瓜とクリームチーズのサラダ、旬菜サラダ、8種の角切り野菜のスープ、雑穀ご飯
今晩は 鳥照り焼き 昆布締め鯛のお造り 枸杞入り南瓜とク...
年内食べ切り作戦 昨夜のおかずに 昆布締めして冷凍してあった鯛 お義母さんのめち...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は鶏もも肉のパリパリソテー 鶏もも肉は昨日のうちに仕込み 適当な大きさに切り...
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Snapdishの料理写真:モニターでいただきました❣️
沢の鶴米だけの酒🍶純米酒で今晩はお家呑み^_^
🍶吉次焼き、手羽焼き、ひじきの煮物、わかめと玉ねぎ和え
#沢の鶴米だけの酒#夜ごはん#日本酒
モニターでいただきました 沢の鶴米だけの酒 純米酒で今晩...
沢の鶴米だけの酒 初めていただきました スッキリした味わいで飲みやすいです 今日...
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Snapdishの料理写真:10/3の晩御飯 牛丼
10 3の晩御飯 牛丼
こんばんは お疲れさまです 今日は帰宅後いろいろ雑用をこなしたら疲れた 今晩のメ...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
今晩は牛丼 玉ねぎ多めで糸こんにゃくを入れました
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Snapdishの料理写真:今晩は、飛び魚塩焼き、飛び魚の卵うま煮、蛍烏賊しょうゆ漬け、明太人参シリシリ、ブロッコリー紅花マヨ味、新玉ねぎ加減酢 鰹ぶし、根菜スープ、ご飯

一昨日にさばいておいた飛び魚は水気が抜けて干物のように美味。
春は産卵の季節。オレンジ色が綺麗な飛子(とびこ、とびっこ)は、飛び魚の卵のしょうゆ漬けですね。
今日の飛び魚の子
今晩は 飛び魚塩焼き 飛び魚の卵うま煮 蛍烏賊しょうゆ漬...
続き 今日の飛び魚の子は先日の鯒の子より粒が大きく プチプチとした食感が楽しめま...
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Snapdishの料理写真:かつ
かつ
今晩わ 沢山見てくれてありがとう 食育インストラクターのやすこです 今日の晩ごは...
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Snapdishの料理写真:和風ハンバーグ
和風ハンバーグ
今晩の夕食はココス風和風ハンバーグ 煮込みハンバーグの方が生焼けなどの心配が無い...
レシピをチェック
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Snapdishの料理写真:今晩は、蓮根のはさみ揚げ、ブロッコリーの胡麻和え、黒豆五目煮、自家製千枚漬け、豆腐とわかめの味噌汁、ご飯  風邪が流行っていますね。 寒気があるタイプには生姜、ニンニク、大根、ネギが良いですが、今晩の献立を検証してみました。  蓮根は粘膜を保護して咳や痰、出血を止める太鼓の薬物。 脾や胃の働きを助け、気力を充実させ、喉
今晩は 蓮根のはさみ揚げ ブロッコリーの胡麻和え 黒豆五...
続き 脾や胃の働きを助け 気力を充実させ 喉の渇きを止める薬効があるとされる食材...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧と新玉ねぎの玉地寄せ、紫玉ねぎ ポン酢、アスパラガスの焼き浸し、胡瓜と茄子の漬物、鱧出汁の野菜味噌汁、青豆ご飯

夏ですね。関西では鱧を良く見かける様になりました。
何度か鱧の骨切りをしたことが有りますが、いい包丁を使って毎日やらないと上達しませんね。とっても難しいです。今日は骨切り鱧を買って来ました。

盛
今晩は 鱧と新玉ねぎの玉地寄せ 紫玉ねぎ ポン酢 アスパ...
続き 盛夏なら鱧落としがいいですが 今日は新玉ねぎと合わせて 鱧すき風に 良い出...
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Snapdishの料理写真:今晩は、手作り豚肩ロースハム 吟醸ソース、グリル野菜(塩キャベツ、人参、紫玉ねぎ、玉ねぎ、蓮根、平茸、蓮の実)、紫キャベツとカシューナッツののりんご酢マリネ、手作りはんぺんチーズ焼き、角切り野菜のスープ(人参、じゃがいも、紫玉ねぎ、赤蕪、まいたけ、えのき、しめじ)、タイ黒米さつまいもご飯
今晩は 手作り豚肩ロースハム 吟醸ソース グリル野菜 塩...
お買い物に行かずに13日目 ギリギリまで仕事をしていて キッチンに立った時に思い...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏肉グリル ポルチーニソース、旬菜クスクスサラダ 春菊ソース、食べるミネストローネスープ、3色キヌアご飯
今晩は 鶏肉グリル ポルチーニソース 旬菜クスクスサラダ...
今日は 書類の整理をして ちょっと長電話して 部屋も気分もスッキリ お買い物に行...
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Snapdishの料理写真:ラム肉と白菜の八宝菜風
ラム肉と白菜の八宝菜風
今晩わ 沢山見てくれてありがとう 食育インストラクターのやすこです 今日の晩ごは...
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