おはようございます 今朝はクロワッサンが焼き上がったのですが 天然酵母のクロワッ...
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本当は小さめの椎茸に肉詰めする予定が少し大きめの椎茸を買ってきてしまった為 ボリ...
材料: 小さめの椎茸 春雨 鶏ひき肉 塩 酒 片栗粉 鶏ガラスープの...
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小ぶりな可愛い蓮根を眺めてるうちに 輪切りにしたくなり 油で炒めずに麺つゆで煮ま...
材料: 蓮根 麺つゆ 酒 みりん 仕上げゴマ油 お好みで 青のり ゴ...
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油断したら ちょっと酢入れすぎてしまい 気持ち酸味が効いたスープになってしもうた...
材料: 卵 カニ缶 ほぐし身 鶏ガラスープの素 水 醤油 酢 塩 胡...
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