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仕込み水にヨーグルトを加えたから 少し酸味があるのかな とかちの酵母は お手軽天...
材料: 強力粉 ライ麦粉 三温糖 塩 ヨーグルト ぬるま湯 とかちの...
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キャラメルを絡めたくるみはオヤツにもd b 今回も少し余らせてつまみ食い 艸 パ...
材料: くるみ 砂糖 水 生クリーム 強力粉 ドライイースト 砂糖 ...
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食パンに 甘味噌だれのカツ レンチンです 卵焼きをサンドしました 長女のお弁当の...
材料: 強力粉 ブラウンシュガー ドライイースト 仕込み水 塩 バタ...
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思ったほど混ざってなくて残念 今日はランチにこのパンと 玉ねぎとしめじと鶏ひき肉...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 バター 紫芋パウダー
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先日 休みの日に焼きました 仕込み水は豆乳です 塩の代わりに塩糀パウダー シナモ...
材料: 強力粉 塩糀パウダー ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 卵 豆...
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仕込み水をプレーンヨーグルトのみでパン生地を作りました ゆずピールも手作りです ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター プレーンヨーグルト ドライイースト...
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チーズonブールをオーバーナイト発酵で 焼いたよ チーズとワインは相性がいいから...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 液体塩麹 砂糖 イースト マテウス ...
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