作り置きです お買い物前の野菜室整理のための作り置きを何品か仕上げました こうい...
材料: 鳥もも 蓮根 こんにゃく ゆでてあくぬき 人参 レンジをかけ...
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作りおきの椎茸だしを使ったお料理です 息子のお弁当に 椎茸出汁の鶏のきじ焼き丼 ...
材料: 干ししいたけ だし 醤油 みりん
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またまた作り置きのマリネ ゴーヤが入って夏にぴったりです ちょっとピリ辛で とて...
材料: なす ゴーヤ 長芋 長ネギ 砂糖 豆板醤 米酢 醤油 ごま油...
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連投すみません モニター投稿です 今月のお題は YOUKIと言えばやっぱり中華 ...
材料: 茄子 挽肉玉ねぎ炒め 厚揚げ トウチ 豆板醤 中華顆粒だし ...
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マルコメタイアップ投稿 豚肉ショルダーを使いました 腕の付け根の部分 筋肉質なが...
材料: 豚肉ショルダー 塩糀パウダー すりおろしにんにく 塩胡椒 い...
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甘辛い生姜味が ご飯のお供にぴったりでした 生姜煮 蒟蒻 竹輪 おつまみ 常備菜...
材料: あく抜き蒟蒻 竹輪 生姜 醤油 てんさい糖 みりん 酒 いり...
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ほっぺが落ちる そんな赤ワイン煮込みも15分で楽々 手間がかかるイメージですが ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 薄切り にんにく 赤ワイン 水 コンソメ ...
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かれこれ 15年くらい前に教えてもらったレシピ 少し自分流にアレンジしております...
材料: 玉ねぎ 人参 にんにく 酢 お好きなビネガー 油 お好きなオ...
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こんばんは 投稿続いて2品目のまぜそばです こちらは魚介系のまぜそばです 手作り...
材料: 麺 煮卵 長ネギ 青ネギ 鶏もも肉 醤油 みりん 鶏がらスー...
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