久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
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飾り切りに使って残ったかまぼこで是非試して欲しいです こちらはお正月に限らず副菜...
材料: かまぼこ 乾燥きくらげ 水で戻したもの 大根おろし 薄口醤油...
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調子が悪くなりそうな予感がしたんで 体に良さそうなこれ作った 簡単だったのにめち...
材料: 米 野菜 あるもので いなばミックスビーンズ 生姜 ターメリ...
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しりしり器でごぼうを 筋肉つきそうですよ 頂いたアマニ製品全部使って デリ風ごぼ...
材料: ごぼう なるべく太い物 アボカド ベーコン アマニ油 アマニ...
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先日二子玉川で開催されたユウキ食品さんのポップアップストアで50周年記念のプレミ...
材料: 豆腐 豚挽肉 長ネギ みじん切り 生姜 みじん切り にんにく...
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TOFUMEAT で動物性食品をほぼ使わない中華 茄子など入れてボリュームアップ...
材料: TOFU MEAT 大豆ミート おろし生姜 おろしにんにく ...
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ドレッシングの調味料は酢を使わずレモン汁にしました 冷凍スケソウダラスティックは...
材料: 小松菜 乾燥芽ひじき スケソウダラスティック 塩 砂糖 ブラ...
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トある24時間高級食材店へ夜中に潜入 笑 ー 三 ー 見たことない野菜がズラズラ...
材料: 水菜 おくらの新芽 アイスプラント 塩昆布 柚子の皮 ドライ...
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ここのところ しつこく 食用菊の投稿が続いています 艸 きのこ と林檎 洋風なソ...
材料: きのこ 何でも 林檎 にんにく ハーブ バター 白ワイン 赤...
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