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今夜は支那料理

皆様、此の所まともに入れず
巡回とコメントの御返しが滞っております😹
誠に申し訳御座いません。m(_ _)m 

[前菜]
涼拌木耳(キクラゲと香菜の冷菜)
※四川料理/香菜&激辛仕様w
[大菜]
沙律生魚片(中国刺身)
※三重県産 天然鰤使用
基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m

[大菜②]←写真の物
豚バラ炙りの花椒塩 パクチー添え
※バラは塊で炙っています
※花椒塩は岩塩を炙り花椒と混ぜています

[大菜③]
烏賊とセロリの炒め物
[汤/タン]
水餃子スープ
※餃子やから、〆も兼ねてます(・∀・)
狸の宴シリーズ 今夜は支那料理 皆様 此の所まともに入れ...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立(韓国料理)

[刺し身]
鮪ユッケ

[サラダ]
ムンチサラダ
(サンチュをタレで揉み込んだサラダ)
※参考タレレシピ
醤油大1/粗塩適量/胡麻油 大1/ おろし大蒜 小1/ 米酢 小2/白炒り胡麻適量/
好みで醤油/塩/酢の配合を変えて下さい

[汁物]
ネギスープ
(ダシダ使用)

[主菜]
チャプチェ‼️(・∀・)っ写真の物
大豆のお肉のキット使用
追加食材
ピーマン/人参/キクラゲ/生姜/大蒜

モニター企画だからパリっと仕上げたのに
写真を撮り損ね‼️(;ω;)
其の代わり、
撮ってた商品袋で勘弁してけろ~
済みませぬ。m(_ _)m


連続モニター企画
[29(肉)の日に大豆ミートプロジェクト]
マルコメ・ダイズラボ
[大豆のお肉4品お楽しみセット]

SnapDish
ヴァイス株式会社様
並びに
マルコメ株式会社様
モニター当選有難う御座います‼️
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 韓国料理 刺し身 鮪ユッケ ...
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