関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:お弁当☀🌸
⭐若鶏の唐揚げ
⭐甘めの卵焼き  
⭐彩りひじき
⭐さつまいものはちみつレモン煮
⭐松前漬けにキュウリを浸けたもの
お弁当 若鶏の唐揚げ 甘めの卵焼き 彩りひじき さつまい...
お弁当 若鶏の唐揚げ 生姜 にんにく 玉ねぎのすりおろし 塩麹 酒 醤油で浸けた...
  • 2,731
  • 123
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:こいのぼりのオープンいなり寿司
こいのぼりのオープンいなり寿司
いなりあげと酢めしに糀甘酒を使用したお砂糖不使用でやさしい甘みのおいなりさんです...
レシピをチェック
  • 211
  • 56
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:餃子の皮土台のチーズケーキ
餃子の皮土台のチーズケーキ
甘味はドライデーツのみ 砂糖不使用 土台は余った餃子の皮 チーズケーキ トッピン...
  • 118
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:オレンジぱん🍊
オレンジぱん
cottaレシピの中のEsweetsさんの 爽やかオレンジブレッド を参考にさせ...
  • 912
  • 72
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ベークドチーズケーキ
ベークドチーズケーキ
砂糖無し 小麦粉不使用の低糖チーズケーキ完成
  • 191
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお仕事&学校弁当♪2019.4.18
今日のお仕事 学校弁当 2019 4 18
今日は旦那様がおにぎり希望でこんな感じ で4人分 青椒肉絲風ひき肉炒め 筍の肉巻...
  • 239
  • 33
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:卵と砂糖とバニラエッセンスだけで作った生卵使用のバニラアイスクリーム
卵と砂糖とバニラエッセンスだけで作った生卵使用のバニラア...
卵と砂糖とバニラエッセンスだけのバニラアイスクリーム 卵2個 砂糖大匙4 バニラ...
  • 79
  • 30
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヴィーガン タルトタタン
ヴィーガン タルトタタン
バター等の乳製品は使わずに体に優しいタルトタタンに仕上げました お砂糖は甜菜糖を...
  • 762
  • 48
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:バター、生クリーム、白砂糖、卵不使用      紫芋のお豆腐タルト
バター 生クリーム 白砂糖 卵不使用 紫芋のお豆腐タルト
ヘルシーなおやつの完成です
  • 382
  • 25
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:糀甘酒で酢豚
糀甘酒で酢豚
砂糖の代わりに甘酒使用でスッキリした甘酢に 肉の下味にも甘酒使用で硬くなるのを防...
  • 827
  • 96
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
支那料理 強化期間中
今夜の腹拵え

[四川 担々麺]
本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。

ホールから挽いた花椒と唐辛子が
ジャリジャリ感を奏でる。
其れが又イイ(・∀・)

(・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗
(ボナペティ)🤣

[材料]
生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/
※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば
そちらを+してお使い下さい。
大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹)
一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く)

自家製 鶏ガラ出汁
(市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/
ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/

紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/
黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/
豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩

[肉の具材]
今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用
※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹

通常の場合
炸醤(じゃーじゃん)
※挽肉を炒めて味付けた肉味噌
or
脆臊(ツイサオ)
※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ

皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
  • 818
  • 99
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:お子様OK♪豆乳冷やし担々麺
お子様 豆乳冷やし担々麺
夏休みのお昼ごはんに おいしくて栄養価のある一皿 ひき肉は鶏肉を使用してます 濃...
  • 186
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヴィーガン米粉スコーン
ヴィーガン米粉スコーン
米粉 ヴィーガン スコーン このレシピが私にとってベスト 身体に優しい材料のみ ...
  • 270
  • 52
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ジャックスライスゴーダクミンdeカボチャコロッケ
ジャックスライスゴーダクミンdeカボチャコロッケ
ジャックスライスゴーダクミンを入れたカボチャコロッケを作りました シンプルにカボ...
  • 473
  • 243
  • 13
  • 35
  • 保存